Пищевая промышленность

Отчет посвящен анализу импорта какао-продуктов в Россию в 2016-августе 2017 гг. Анализ проводится по импорту какао-бобов, какао-масла, какао-порошка, тертого какао, какао-жмыха. Отчет включает анализ динамики импорта какао-продуктов в Россию в натуральном и стоимостном исчислении. Также в отчете представлены рейтинги стран производителей, иностранных компаний производителей, российских импортеров по каждому виду какао-продуктов, а также структура импорта.

Исследование посвящено анализу российского рынка растительных масел и продуктов их переработки – шротов и жмыхов. В исследовании подробно проанализировано внутреннее производство основных видов растительных масел и шротов. Представлен анализ сырьевого рынка. Проведен конкурентный анализ участников отрасли. Представлены показатели по импорту и экспорту растительных масел, шротов и жмыхов – географическая структура поставок, доли ведущих производителей и брендов.

Исследование посвящено анализу рынка соевого масла в России в 2011-1 пол. 2015 года. Отчет содержит анализ производства соевого масла – нерафинированного и рафинированного, анализ внешнеторгового рынка соевого масла, а также приведены основные показатели по сырьевому рынку сои.

В исследовании подробно представлен анализ производства маргариновой продукции в России в 2011-1 кв. 2014 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжиров и маргарина. Также в исследовании проводится анализ основных потребляющих отраслей с выделением региональной структуры производства основных видов продукции, крупнейших участников отрасли. В отчете представлены данные по рынку масла какао и пальмового масла.

Исследование посвящено анализу кондитерской отрасли России. Основной акцент сделан на анализе 2015-1 кв. 2017 гг. Справочно представлены архивные периоды. В отчете детально рассмотрены новинки кондитерской отрасли по ведущим игрокам отрасли на основе обзора сайтов компаний и пресс-релизов за 2016-март 2017 гг. Отражены основные тренды в новых продуктах. Отчет содержит детальные профили по крупнейшим производителям, в том числе их финансовые, производственные показатели, объемы закупок основных какао продуктов.

Исследование посвящено анализу российских производителей масложировой продукции, в частности, маргарина, спецжиров и растительных масел. Отчет содержит агрегированную информацию по ведущим производителям, включающую финансовые, производственные показатели, объемы переработки семян, объемы закупок тропических масел, объемы экспорта растительных масел и шротов по видам, объемы экспорта спецжиров и маргарина по видам, анализ импортного оборудования, закупленного компанией с 2006 года для производства растительных масел и жиров.

В исследовании подробно представлен анализ производства маргариновой продукции в России в 2011-2014 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжиров и маргарина. Также в исследовании проводится анализ основных потребляющих отраслей с выделением региональной структуры производства основных видов продукции, крупнейших участников отрасли. В отчете представлены данные по рынку масла какао и пальмового масла, пальмоядрового и кокосовых масел.

Исследование посвящено анализу российского рынка крахмала и крахмалопродуктов, побочных продуктов переработки зерна. В частности, рассмотрены крахмалопродукты сахаристые (в том числе, патока, глюкозно-фруктозные сиропы), натуральные крахмалы, модифицированные крахмалы, глютен. Исследование содержит детальный анализ внутреннего производства, потребления, внешнеторгового рынка.

В исследовании подробно представлен анализ производства маргариновой продукции в России в 2011-2015 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжиров и маргарина. Также в исследовании проводится анализ основных потребляющих отраслей с выделением региональной структуры производства основных видов продукции, крупнейших участников отрасли. В отчете представлены данные по рынку пальмового и пальмоядрового масел.

В исследовании подробно представлен анализ производства маргариновой продукции в России в 2011-2016 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжиров и маргарина. Также в исследовании проводится анализ основных потребляющих отраслей с выделением региональной структуры производства основных видов продукции, крупнейших участников отрасли. В отчете представлены данные по рынку пальмового и пальмоядрового масел.

Исследование посвящено анализу российского рынка крахмала и крахмалопродуктов, побочных продуктов переработки зерна. В частности, рассмотрены крахмалопродукты сахаристые (в том числе, патока, глюкозно-фруктозные сиропы), натуральные крахмалы, модифицированные крахмалы, глютен. Исследование содержит детальный анализ внутреннего производства, потребления, внешнеторгового рынка.

В исследовании подробно представлен анализ производства свинины и субпродуктов в России в 2014 - 3 квартале 2017 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок свинины охлажденной и замороженной, свиных субпродуктов. Также в исследовании проводится анализ основных потребляющих отраслей с выделением региональной структуры производства основных видов продукции, крупнейших участников отрасли. В отчете представлены данные по мировому рынку свинины.

В исследовании подробно представлен анализ производства маргариновой продукции в России в 2014 - 2017 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжиров и маргарина. Также в исследовании проводится анализ основных потребляющих отраслей с выделением региональной структуры производства основных видов продукции, крупнейших участников отрасли. В отчете представлены данные по рынку пальмового и пальмоядрового масел.

Настоящее исследование посвящено анализу ситуации на рынке продуктов глубокой переработки зерна, в частности, крахмалов, патоки, кукурузного глютена, пшеничной клейковины, лимонной кислоты, глутамата натрия, кормового триптофана, выявлению сложившихся тенденций и определению перспективных сегментов. Исследование содержит детальный анализ внутреннего производства, потребления, внешнеторгового рынка, профили участников рынка, обзор мирового рынка и стран СНГ.