Поиск

Российский рынок спецжиров в 2008 – 1 квартале 2009 года


Актуальность: март 2009 г.
Версии продукта
Исследование посвящено анализу российского рынка специальных жиров в 2008-1 кв. 2009 гг.

Тема: «Российский рынок спецжиров в 2008 – 1 квартале 2009 года»

Цель исследования

Охарактеризовать основные тенденции на рынке промышленных жиров и выделить ключевых игроков: продавцов и покупателей

Анализируемый период: 2008 – 1 квартал 2009 года*

Источники информации:

  • Информационный массив ID-Marketing
  • Росстат (ГКС)
  • Статистика железнодорожных перевозок РФ
  • Данные Федеральной таможенной службы
  • Данные министерств
  • Пресс-релизы компаний
  • Годовые и квартальные отчеты эмитентов
  • Обзор отраслевых СМИ и Интернет-источников

 

Количество:

  • страниц - 85
  • приложений - 17
  • рисунков - 35
  • таблиц - 41

Стоимость: 10 000 руб.


Срок предоставления: в день поступления денежных средств

Вы можете скачать пресс-релиз исследования «Российский рынок спецжиров в 2008 – 1 квартале 2009 года»

Содержание:

1. Анализ производства спецжиров
1.1. Российское производство жиров специального назначения в 2005 – 2008 гг.
1.2. Сведения о крупнейших производителях масложировой продукции и объемы производства в 2005 – 2008 гг.
1.3. Региональная структура производства спецжиров в 2005 – 2008 гг.
1.4. Анализ экспортных поставок промышленных жиров российскими производителями:
1.4.1. Динамика экспортных поставок спецжиров в 2008 – 1 квартале 2009 года
1.4.2. Направления экспорта продукции по странам
1.4.3. Структура экспорта спецжиров по регионам РФ
1.4.4. Российские продавцы промышленных жиров
1.4.5. Зарубежные покупатели масложировой продукции
1.4.6. Марочная структура экспорта спецжиров по сегментам

2. Анализ потребления промышленных жиров
2.1. Основные показатели развития потребляющих отраслей в динамике за 2003 – 2008 гг. (хлебобулочная и кондитерская отрасль, производство мороженого, HoReCa)
2.2. Сведения о крупнейших потребителях промышленных жиров и объемы производства в 2005-2007 гг.
2.3. Анализ импортной составляющей потребления спецжиров
2.3.1. Динамика импортных поставок жиров специального назначения в 2008 – 1 квартале 2009 года
2.3.2. Страны-производители импортируемой продукции
2.3.3. Структура импортных поставок спецжиров по регионам РФ
2.3.4. Российские покупатели спецжиров
2.3.5. Зарубежные продавцы спецжиров
2.3.6. Марочная структура импорта промышленных жиров по сегментам

3. Анализ внутрироссийских железнодорожных перевозок масложировой продукции по сегментам (кодам) – жиры кондитерские, жиры кулинарные, жиры для хлебопекарной промышленности
3.1. Динамика поставок по железной дороге в 2008 – 1 квартале 2009 года по сегментам
3.2. Региональная структура поставок жиров специального назначения в 2008 – 1 квартале 2009 года
3.3. Продавцы спецжиров по сегментам и ежемесячная динамика объемов продаж в 2008 – 1 квартале 2009 года
3.4. Покупатели масложировой продукции и ежемесячная динамика объемов закупок в 2008 – 1 квартале 2009 года

4. Заключение: емкость рынка спецжиров, насыщенность по регионам и основные тенденции развития

Список рисунков и таблиц

Рисунок 1. Производство спецжиров в России в 2005-2008 году, тонн
Рисунок 2. Доли основных производителей промышленных жиров в 2008 году,%
Рисунок 3. Доли основных регионов производителей специальных жиров в 2008 г.
Рисунок 4. Динамика экспортных поставок кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Рисунок 5. Доли основных стран назначения в российском экспорте кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Рисунок 6. Российское производство кондитерских изделий в 1998-2008 гг, тысяч тонн
Рисунок 7. Ежемесячное производство кондитерских изделий в 2007-1 квартале 2009 гг, тыс.тонн
Рисунок 8. Доли крупнейших регионов-производителей кондитерских изделий в 2008 году
Рисунок 9. Производство мучных кондитерских изделий в 2003-2008 гг, тыс. тонн
Рисунок 10. Выручка и прибыль от продаж в производстве шоколада и сахаристых кондитерских изделий, млн. рублей
Рисунок 11. Производство хлебобулочных изделий в 1998-2008 году, тыс. тонн
Рисунок 12. Выручка и прибыль от продаж в производстве хлебобулочной продукции, млн. рублей
Рисунок 13. Производство мороженого в 1998-2008 гг, тыс. тонн
Рисунок 14. Прибыль от продаж в отрасли: деятельность кафе и ресторанов, тыс. рублей
Рисунок 15. Сравнительная динамика импортных поставок масложировой продукции в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Рисунок 16. Доли основных российских покупателей кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг
Рисунок 17. Доля основных зарубежных продавцов кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Рисунок 18. Доля основных зарубежных продавцов кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Рисунок 19. Доли основных регионов отправителей кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Рисунок 20. Доли основных регионов получателей кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Рисунок 21. Структура рынка масложировой продукции по основным сегментам
Рисунок 22. Доли основных сегментов рынка МЖП в производстве за 2008 год и экспорте за 2008 -1 квартал 2009 года
Рисунок 23. Доли сегментов в российском импорте в 2008-1 квартале 2009 года
Рисунок 24. Распределение рыночных долей кондитерского, кулинарного и хлебопекарного жира в 2008 - 1 квартале 2009 года в общей емкости рынка спецжиров
Рисунок 25. Доли спецжиров по видам в российском импорте в 2008 -1 квартале 2009 года
Рисунок 26. Доли спецжиров по видам в экспорте России в 2008-1 квартале 2009 года
Рисунок 27. Баланс производства и потребления промышленных жиров в 2008 году
Рисунок 28. Насыщенность** регионов Южного федерального округа
Рисунок 29. Насыщенность регионов Центрального федерального округа
Рисунок 30. Насыщенность регионов Северо-западного федерального округа
Рисунок 31. Насыщенность регионов Приволжского федерального округа
Рисунок 32. Насыщенность регионов Уральского федерального округа
Рисунок 33. Насыщенность регионов Сибирского федерального округа
Рисунок 34. Насыщенность регионов Дальневосточного федерального округа
Рисунок 35. Насыщенность федеральных округов России

Таблица 1. Крупнейшие производители спецжиров в 2005-2008 гг (объем указан в тыс.тонн)
Таблица 2. Марочная структура продуктового портфеля «ЭФКО»
Таблица 3. Марочная структура продуктового портфеля ОАО «Жировой комбинат»
Таблица 4. Марочная структура продуктового портфеля «НМЖК»
Таблица 5. Марочная структура продуктового портфеля «Евдаковский жировой комбинат»
Таблица 6. Марочная структура продуктового портфеля «НЖК»
Таблица 7. Производство специальных жиров в России в региональном разрезе, в 2005-2008 гг., тонн
Таблица 8. Экспортные поставки кондитерского жира в 2008-1квартале 2009 гг., тонн
Таблица 9. Экспортные поставки кулинарного жира в 2008-1квартале 2009 гг., тонн
Таблица 10. Экспортные поставки хлебопекарного жира в 2008-1квартале 2009 гг., тонн
Таблица 11. Экспорт кондитерского жира по основным направлениям в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 12. Экспорт кулинарного жира по основным направлениям в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 13. Экспорт хлебопекарного жира по основным направлениям в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 14. Основные регионы экспортеры кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 15. Основные регионы экспортеры кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 16. Основные регионы экспортеры хлебопекарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 17. Российские продавцы кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 18. Российские продавцы кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 19. Российские продавцы хлебопекарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 20. Зарубежные покупатели кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 21. Зарубежные покупатели кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 22. Зарубежные покупатели хлебопекарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 23. Основные экспортируемые марки кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 24. Основные экспортируемые марки кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.,тонн
Таблица 25. Основные экспортируемые марки хлебопекарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.,тонн
Таблица 26. Крупнейшие предприятия-производители кондитерских изделий (производство за 2005-2007 гг)
Таблица 27. Крупнейшие производители хлебобулочной отрасли (производство за 2005-2007 гг)
Таблица 28. Крупнейшие производители мороженого (производство за 2005-2007 гг)
Таблица 29. Импортные поставки кондитерского жира в 2008-1квартале 2009 гг., тонн
Таблица 30. Импортные поставки кулинарного жира в 2008-1квартале 2009 гг., тонн
Таблица 31. Импортные поставки хлебопекарного жира в 2008-1квартале 2009 гг., тонн
Таблица 32. Страны производители импортируемого кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 33. Страны производители импортируемого кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 34. Страны производители импортируемого хлебопекарного жира в 2008-1
квартале 2009 гг.
Таблица 35. Основные регионы получатели кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг.
Таблица 36. Основные регионы получатели кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 37. Основные регионы получатели хлебопекарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 38. Внутрироссийские железнодорожные перевозки кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 39. Внутрироссийские железнодорожные перевозки кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Таблица 40. Ключевые показатели рынка промышленных жиров
Таблица 41. Ключевые показатели рынка специальных жиров по детализированным сегментам

Список приложений

Приложение 1. Российские покупатели кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 2. Российские покупатели кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 3. Российские покупатели хлебопекарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг.,тонн
Приложение 4. Зарубежные продавцы кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 5. Зарубежные продавцы кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 6. Зарубежные продавцы хлебопекарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 7. Импортируемые марки кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 8. Импортируемые марки кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 9. Импортируемые марки хлебопекарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 10. Регионы отправители кондитерского жира в 2008- 1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 11. Регионы получатели кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 12. Регионы отправители кулинарного жира в 2008- 1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 13. Регионы получатели кулинарного жира в 2008- 1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 14. Продавцы (грузоотправители) кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 15. Продавцы (грузоотправители) кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг. ,тонн
Приложение 16. Покупатели (грузополучатели) кондитерского жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн
Приложение 17. Покупатели (грузополучатели) кулинарного жира в 2008-1 квартале 2009 гг., тонн

Дополнительно предоставляются ежеквартальные отчеты крупнейших производителей за 2008-1 квартал 2009 года

Похожие исследования

Российский рынок маргарина и спецжиров

В исследовании подробно представлен анализ производства маргариновой продукции в России в 2008-2011 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжи...

Российский рынок маргариновой продукции в 2008-2010 гг.

В исследовании представлен анализ текущей ситуации на рынке маргариновой продукции, в частности, специальных жиров, выявление сложившихся тенденций...

Российский рынок маргариновой продукции в 2008-1 квартале 2010 гг.: маргарин и спецжиры

Статья, подготовленная на основе исследования российского рынка маргарина и специальных жиров в 2009-1 квартале 2010 гг.

Российский рынок маргаринов и спецжиров в 2008-1 полугодии 2010 гг.

В исследовании представлен анализ основных тенденций на российском рынке маргаринов и спецжиров на растительной основе с выделением ключевых игроко...

Российский рынок маргаринов и спецжиров в 2008-1 квартале 2010 гг.

В исследовании проведен анализ основных тенденций на российском рынке маргаринов и спецжиров на растительной основе с выделением ключевых игроков: ...

Российский рынок майонезов в 2008 – 1 квартале 2009 года

В исследовании представлен анализ рынка майонезов в B2B сегменте. Рассмотрено производство майонезов в России, а также импорт и экспорт майонезов.

Российский рынок маргаринов в 2008 – 1 квартале 2009 года

В исследовании представлен анализ рынка маргаринов. Проведен обзор импорта и экспорта бытовых и промышленных маргаринов. Рассмотрено производство м...

Импорт агентов для смазки форм в Россию в 2011-1 пол. 2012 гг.

Обзор содержит анализ географической структуры и участников импорта агентов для смазки форм для хлебобулочной и кондитерской промышленностей

Обзор рынка маргариновой продукции в 2012 году

Обзор содержит данные по железнодорожным перевозкам маргариновой продукции внутри России. В отчете представлена региональная структура перевозок, к...

Российский рынок маргарина и спецжиров в 2008-1 пол. 2012 гг.

В исследовании подробно представлен анализ производства маргариновой продукции в России в 2008-1 пол. 2012 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок...

Российский рынок спецжиров 2011-1 кв. 2014 гг.

Статья по рынку спецжиров подготовлена на основе данных исследования, проведенного ID-Marketing. В материале представлены данные по рынку специаль...

Российский рынок маргарина и спецжиров 2011- 2014 гг.

В исследовании подробно представлен анализ производства маргариновой продукции в России в 2011-2014 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжи...