Поиск

Рынок продуктов глубокой переработки зерна в России в 2013 - 1 кв. 2018 гг.


Актуальность: март 2018 г.
Версии продукта
Настоящее исследование посвящено анализу ситуации на рынке продуктов глубокой переработки зерна, в частности, крахмалов, патоки, кукурузного глютена, пшеничной клейковины, лимонной кислоты, глутамата натрия, кормового триптофана, выявлению сложившихся тенденций и определению перспективных сегментов. Исследование содержит детальный анализ внутреннего производства, потребления, внешнеторгового рынка, профили участников рынка, обзор мирового рынка и стран СНГ.

Тема: Российский рынок продуктов глубокой переработки зерна

Анализируемый период: 2013 - 1 кв. 2018 гг.

Цель исследования: описание текущей ситуации на рынке продуктов глубокой переработки зерна, в частности, крахмалов, патоки, глютена, лимонной кислоты, глутамата натрия, кормовых аминокислот, выявление сложившихся тенденций и определение перспективных сегментов.

Источники информации:

  • Информационный массив ID-Marketing;
  • Росстат;
  • Данные статистических служб стран СНГ;
  • Статистика железнодорожных перевозок РФ;
  • Данные Федеральной таможенной службы РФ;
  • Данные министерств РФ
  • Пресс-релизы компаний;
  • Годовые и квартальные отчеты эмитентов;
  • Обзор отраслевых СМИ и Интернет-источников;
  • Данные иностранных статистических и аналитических агентств.

Рассматриваемые позиции: крахмалопродукты сахаристые (в том числе патока крахмальная, ГФС и др.), натуральные крахмалы (кукурузный натуральный крахмал, пшеничный натуральный крахмал, картофельный натуральный крахмал), модифицированные крахмалы, глютен (кукурузный глютен, пшеничная клейковина), кормовые аминокислоты, глутамат натрия, лимонная кислота.

Демо-версия исследования "Российский рынок продуктов глубокой переработки зерна в 2013 - 1 кв. 2018 гг."

Количество:

Краткое описание исследования "Российский рынок продуктов глубокой переработки зерна в 2013 - 1 кв. 2018 гг."

Содержание

Введение          

1. Анализ сырьевой базы для производства крахмала и крахмалопродуктов              

2. Производство продуктов глубокой переработки зерна в России в 2013 - 1 кв. 2018 гг.       

2.1. Анализ производства патоки крахмальной и ГФС в России           

2.2. Анализ производства натуральных крахмалов в России  

2.3. Анализ производства декстринов в России           

2.4. Анализ производства модифицированных крахмалов в России 

2.5. Анализ производства кукурузного глютена и пшеничной клейковины в России 

2.6. Анализ производства основных видов кормовых аминокислот в России             

2.7. Анализ производства лимонной кислоты в России           

2.8. Реализация проектов по глубокой переработке зерна     

2.9. Средние цены производителей на крахмал и патоку в России     

2.10. Профили предприятий крахмалопаточной отрасли         

ООО «Каргилл» (г. Ефремов)    

Миллеровский глюкозно-мальтозный комбинат (ООО Амилко)

АО «Чаплыгинский крахмальный завод» (Амилко)      

ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский»

ООО «Астон Крахмало-продукты» (ОАО «Ибредькрахмалпатока»)     

ООО КПЗ «Новлянский» (Астон)            

ОАО Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт»  

ООО «Звягинский крахмальный завод»           

ООО «НД-техник» (Светлоградский крахмалопаточный комбинат)    

АО «Таткрахмалпатока»            

ЗАО «Завод Премиксов №1»   

ООО «Крахмал-Центр»              

ООО «Крахмальный завод Кабардинский»     

АО «АминоСиб»            

ООО «Цитробел»

3. Экспорт из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг. - динамика, российские производители, иностранные покупатели         

3.1. Анализ экспорта крахмалопродуктов сахаристых из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг.             

3.2. Анализ экспорта натуральных крахмалов из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг.             

3.3. Анализ экспорта модифицированных крахмалов из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг.            

3.4 Анализ экспорта кукурузного глютена и пшеничной клейковины из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг.

3.5. Анализ экспорта лимонной кислоты в 2013 - 1 кв. 2018 гг.             

4. Анализ потребления продуктов глубокой переработки зерна в 2013 - 1 кв. 2018 гг.             

4.1. Импорт крахмалов и крахмалопродуктов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг. – объемы импортных закупок, иностранные производители продукции, отечественные импортеры, среднеконтрактные цены        

4.1.1. Анализ импорта крахмалопродуктов сахаристых в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.           

Анализ импорта глюкозы кристаллической в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.    

Анализ импорта патоки крахмальной в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.

Анализ импорта сиропов глюкозы в Россию в 2013 - 1 кв. 2017 гг.      

Анализ импорта мальтодекстрина в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.      

Анализ импорта глюкозно-фруктозных сиропов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.         

4.1.2. Анализ импорта крахмалов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.        

Анализ импорта модифицированных крахмалов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.        

Анализ импорта натуральных крахмалов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.        

4.1.3. Анализ импорта глютена (клейковины) в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.

Анализ импорта кукурузного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.

Анализ импорта пшеничного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.              

4.2. Анализ импорта лимонной кислоты в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.         

4.3. Анализ импорта глутамата натрия в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.             

4.4. Анализ импорта кормового триптофана в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг.  

4.5. Анализ потребления крахмалопродукции, поставляемой по железной дороге в 2013 – 1 квартале 2018 гг.           

Кондитерская отрасль

Хлебобулочная отрасль            

Целлюлозно-бумажная отрасль           

Комбикормовая отрасль          

Производство пищевых продуктов     

Пивоваренная отрасль              

Строительная отрасль 

4.6. Анализ потребления лимонной кислоты, поставляемой по железной дороге в 2014 – 1 квартале 2018 гг.           

5. Мировой рынок и страны СНГ          

6. Выводы и тенденции рынка продуктов глубокой переработки зерна          

6.1. Основные параметры рынка продуктов глубокой переработки зерна      

Натуральные крахмалы             

Модифицированные крахмалы            

Крахмалопродукты сахаристые            

Глютен кукурузный      

Пшеничная клейковина            

Лимонная кислота       

Кормовые аминокислоты        

Глутамат натрия            

6.2. Тенденции развития отрасли глубокой переработки зерна          

Список рисунков

Рисунок 1. Динамика производства пшеницы (озимой и яровой) в России в 2005 - 2017 гг., млн. тонн     

Рисунок 2. Структура производства пшеницы по видам организация в 2017 году, % (натур. выраж.)

Рисунок 3. Динамика производства кукурузы на зерно в 2005 – 2017  гг. в России, млн. тонн              

Рисунок 4. Динамика производства картофеля в России в 2005-2017 гг., млн. тонн  

Рисунок 5. Структура производства картофеля в России по категориям хозяйств в 2016 – 2017 гг., % (натур. выраж.)

Рисунок 6. Сравнительная динамика средних цен на пшеницу и кукурузу, закупаемых на производство крахмала и крахмалопродуктов в январе 2017 - апреле 2018гг., руб./тонн      

Рисунок 7. Структура потребления зерна по видам крахмалопаточной отраслью, % 

Рисунок 8. Динамика производства патоки крахмальной в России в 2011-1 кв. 2018 гг., тонн              

Рисунок 9. Сравнительные объемы производства крахмальной патоки по федеральным округам РФ в 1 кв. 2017 г. и 1 кв. 2018 г., тонн

Рисунок 10. Доли заводов в производстве крахмальной патоки в 2016 г., в 2017 г. в России, % (натур. выраж.)              

Рисунок 11. Производство глюкозно-фруктозных сиропов ООО «Астон Крахмало-Продукты» в 2012 – 2017  гг., тонн   

Рисунок 12. Структура производства крахмалопродуктов сахаристых в РФ 2017 г., % (натур. выраж.)

Рисунок 13. Динамика производства натуральных крахмалов в России в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн     

Рисунок 14. Доли компаний в производстве натуральных крахмалов в России в 2016 г. и 2017  г., % (натур. выраж.)     

Рисунок 15. Объемы производства метионина АО «Волжский оргсинтез» в 2011 – 2016 гг., тонн              

Рисунок 16.Объемы производства лимонной кислоты ООО «Цитробел» в 2013 – 2017 гг., тыс. тонн

Рисунок 17. Объемы производства крахмалопаточной продукции ООО "Каргилл" в 2011 – 2017 гг., тонн             

Рисунок 18. Объем производства глюкозно-фруктозных сиропов ООО "Каргилл" в 2016 – 1 в. 2018 гг., тонн

Рисунок 19. Объем переработки кукурузы ООО «Амилко» в 2012 -2015 гг., тыс. тонн

Рисунок 20. Объемы производства крахмалопаточной продукции ООО «Амилко» в 2011 – 1 кв. 2018 гг., тонн   

Рисунок 21. Объемы производства крахмалопаточной продукции ООО «Амилко» в 2016 – 1 кв. 2018 гг., тонн   

Рисунок 22. Объем переработки кукурузы в зачетном весе АО «Чаплыгинский крахмальный завод» в 2012 – 2017 гг., тонн 

Рисунок 23. Основные финансовые показатели АО «Чаплыгинский крахмальный завод» в 1 кв. 2017 – 1 кв. 2018 гг., тыс. руб.  

Рисунок 24. Динамика производства ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский» по с/х сезонам, тонн 

Рисунок 25. Объем производства крахмалопаточной продукции ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский» в 2013 – апрель 2018 гг., тонн            

Рисунок 26. Объем реализации патоки и ГФС ОАО «Ибредькрахмалпатока» в 2012 – 2013 гг., тонн     

Рисунок 27. Объем производства глюкозно-фруктозных сиропов ООО «Астон Крахмало-продукты» (ОАО «Ибредькрахмалпатока») в 2014 – 1 кв. 2018 гг., тыс. тонн   

Рисунок 28. Объем производства крахмалопаточной продукции ООО «Астон Крахмало-продукты» (ОАО «Ибредькрахмалпатока») в 2011 – 2017 гг., тонн       

Рисунок 29. Объем производства крахмалопродуктов ОАО КПЗ «Новлянский» в 2014 – 1 кв. 2018 гг., тонн   

Рисунок 30. Объем производства крахмалопаточной продукции ОАО Хоботовское предприятие «Крахмалопродукт» в 2016 - 2017 г., тонн        

Рисунок 31. Объемы производства крахмалопаточной продукции ООО «Звягинский крахмальный завод» в 2011 -2017 гг., тонн     

Рисунок 32. Объемы производства патоки мальтозной АО «Таткрахмалпатока» в 2011 – 2017 гг., тонн     

Рисунок 33. Объемы производства продукции ОАО «Таткрахмалпатока» Кураловского подразделения в 2013 – 2016 гг., тыс. руб.      

Рисунок 34. Продажи мальтозной патоки АО «Таткрахмалпатока» на основе ж/д перевозок в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Рисунок 35. Объем производства крахмалопаточной продукции ЗАО «Завод Премиксов №1» в 2015 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Рисунок 36. Объем отгруженного товара собственного производства, выполненных работ и услуг ЗАО «Завод Премиксов №1» в 2014 - 2016 гг., млн. руб.

Рисунок 37. Экспорт пшеничного глютена ЗАО «Завод Премиксов №1» в 2015 – 1 кв. 2018 гг., тонн

Рисунок 38. Экспорт картофельного крахмала ООО «Сырятинский крахмал» в 2012 – 2017 гг., тонн

Рисунок 39. Объем производства кукурузного крахмала ООО «Крахмальный завод Кабардинский» в 2011 - 2017 гг., тонн

Рисунок 40. Динамика объемов отгруженных товаров ООО «Крахмальный завод Кабардинский» за 2012-2014 годы, тыс. руб.  

Рисунок 41. Продажи прочего крахмала ООО «Крахмальный завод Кабардинский» на основе ж/д перевозок в 2014 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Рисунок 42. Основные финансовые показатели АО «АминоСиб» в 2015 - 2016 гг., тыс. руб. 

Рисунок 43. Продажи лимонной кислоты ООО «Цитробел» на основе ж/д перевозок в 2014 – 2017 гг., тонн

Рисунок 44.  Доля ведущих производителей в экспорте крахмальной патоки в 2016 г., 2017 г. и в 1 кв. 2018 г., % (в натуральном выражении)    

Рисунок 45. Ведущие страны-покупатели в экспорте патоки из России в 2017 г. и 1 кв. 2018 г., тонн

Рисунок 46. Доли ведущих производителей в экспорте кукурузного, картофельного и пшеничного крахмала в 2017 году, % (в натуральном выражении)

Рисунок 47. Ведущие страны-покупатели в экспорте натуральных крахмалов из России в 2017 г. и в 1 кв. 2018 г., тонн   

Рисунок 48. Ведущие страны-покупатели в экспорте модифицированных крахмалов из России в 2017 г. и в 1 кв. 2018 г., тонн    

Рисунок 49. Динамика экспорта кукурузного глютена в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Рисунок 50. Динамика экспорта пшеничного глютена из России в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн

Рисунок 51. Ведущие страны покупатели в экспорте пшеничного глютена из России в 2017 г. и 1 кв. 2018 г., тонн             

Рисунок 52. Динамика экспорта лимонной кислоты из России в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн   

Рисунок 53. Ведущие производители лимонной кислоты в экспорте из России в 2017 г и 1 кв. 2018 г., тонн    

Рисунок 54. Ведущие страны покупатели лимонной кислоты в экспорте из России в 2017 г. и 1 кв. 2018 г., тонн             

Рисунок 55. Ведущие покупатели лимонной кислоты в экспорте из России в 2017 г. и 1 кв. 2018 г., тонн

Рисунок 56. Динамика импорта крахмалопродуктов сахаристых в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн

Рисунок 57. Структура импорта крахмалопродуктов сахаристых по видам в 2016 г., 2017 г. и 1 кв. 2018 г., % (в натуральном выражении)              

Рисунок 58. Динамика импорта глюкозы и сиропов глюкозы в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн       

Рисунок 59. Структура импорта глюкозы и сиропов глюкозы по видам в 2016 г., 2017 г. и 1 кв. 2018 г., % (в натуральном выражении)              

Рисунок 60. Динамика импорта кристаллической глюкозы в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн           

Рисунок 61. Доли ведущих производителей в импорте глюкозы кристаллической в Россию для пищевой отрасли и для фармацевтики в 2017 году, % (в натуральном выражении)   

Рисунок 62. Доли ведущих компаний покупателей в импорте глюкозы кристаллической в Россию для пищевой отрасли и для фармацевтики в 2017 году, % (в натуральном выражении)

Рисунок 63. Динамика импорта патоки в 2013 - 2017 гг., тонн              

Рисунок 64. Структура импорта патоки в Россию в 2016 г. и 2017 г., % (в натуральном выражении)     

Рисунок 65. Динамика основных финансовых показателей АО «Конти-рус» в 2011 - 2016 гг., млн. рублей     

Рисунок 66. Динамика импорта сиропов глюкозы в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн         

Рисунок 67. Доли ведущих производителей в импорте сиропов глюкозы в Россию в 2017 году по видам, % (в натуральном выражении)        

Рисунок 68. Динамика основных финансовых показателей ООО «Эрманн» в 2011 - 2016 гг., млн. рублей

Рисунок 69. Динамика основных финансовых показателей ООО «Рокетт рус» в 2012 - 2016 гг., млн. рублей     

Рисунок 70. Доли ведущих импортеров сиропов глюкозы в Россию в 2017 году по видам, % (в натуральном выражении)

Рисунок 71. Динамика импорта мальтодекстрина в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн         

Рисунок 72. Динамика импорта глюкозно-фруктозных сиропов в Россию в 2013 -  1 кв. 2018 гг., тонн     

Рисунок 73. Структура импорта ГФС в Россию по видам в 2016 г., 2017 г. и 1 кв. 2018 г., % (в натуральном выражении)        

Рисунок 74. Динамика импорта крахмала в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн          

Рисунок 75. Динамика импорта модифицированных крахмалов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн     

Рисунок 76. Структура импорта модифицированных крахмалов в Россию в 2016 г., 2017 г. и 1 кв. 2018, % (в натуральном выражении)   

Рисунок 77. Динамика импорта модифицированных крахмалов, превращенных в сложный или простой эфир, в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн        

Рисунок 78. Основные финансовые показатели Ingredion Incorporated в 2013 - 2017 гг., млн. долл. США        

Рисунок 79. Динамика выручки АО «Монди СЛПК» в 2011 - 2017 гг., млн. рублей       

Рисунок 80. Динамика импорта крахмалов модифицированных прочих в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Рисунок 81. Основные финансовые показатели АО «Кнауф Петроборд» в 2012 – 2016 гг., млн. рублей

Рисунок 82. Динамика импорта декстринов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн      

Рисунок 83. Динамика импорта натуральных крахмалов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн              

Рисунок 84. Структура импорта натуральных крахмалов в Россию в 2016 г., 2017 г. и 1 кв. 2018 г., % (в натуральном выражении)              

Рисунок 85. Динамика импорта картофельного крахмала в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн              

Рисунок 86. Динамика импорта кукурузного крахмала в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн 

Рисунок 87. Динамика импорта пшеничного крахмала в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн

Рисунок 88. Динамика основных финансовых показателей ООО «Вичюнай-Русь»  в 2011 - 2016 гг., млн. рублей             

Рисунок 89. Динамика импорта маниокового крахмала в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн              

Рисунок 90. Динамика импорта рисового крахмала в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн          

Рисунок 91. Основные финансовые показатели ООО «Банг и Бонсомер» в 2011 - 2016 гг., млн. рублей

Рисунок 92. Динамика импорта крахмала прочего в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн         

Рисунок 93. Динамика импорта кукурузного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Рисунок 94. Доли ведущих стран производителей в импорте кукурузного глютена в Россию в 2016 г., 2017 г. и 1 кв. 2018 г., % (в натуральном выражении) 

Рисунок 95. Основные финансовые показатели ООО ПК «Альтернатива» в 2011-2015 гг., млн. рублей

Рисунок 96. Динамика импорта пшеничного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Рисунок 97. Доли ведущих импортеров пшеничного глютена в 2016 г., 2017 г. и 1 кв. 2018 г., % (в натуральном выражении)        

Рисунок 98. Динамика импорта лимонной кислоты в Россию в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн     

Рисунок 99.Основные финансовые показатели ООО «Проктер энд Гэмбл – Новомосковск» в 2012 – 2016 гг., млн. рублей     

Рисунок 100. Динамика основных финансовых показателей ООО «Кемдел» в 2013 – 2016 гг., млн. рублей     

Рисунок 101. Динамика импорта глутамата натрия в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн       

Рисунок 102. Доля стран производителей в импорте глутамата натрия в Россию в 2016 г., % (в нат. выражении)           

Рисунок 103. Доля стран производителей в импорте глутамата натрия в Россию в 2017 г., % (в нат. выражении)           

Рисунок 104. Динамика импорта кормового триптофана в Россию в 2013 – 1 кв 2018 гг., тонн              

Рисунок 105. Динамика объемов поставок крахмалопродукции по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн           

Рисунок 106. Структура поставок крахмалопаточной продукции по видам по железной дороге в 2015 – 1 кв. 2018 гг.,     

Рисунок 107. Доли компаний покупателей крахмалопаточной продукции по отраслям по железной дороге в 2015 – 1 кв. 2018 гг., %       

Рисунок 108. Динамика объемов поставок крахмалопродукции по железной дороге в 2014 – 1 кв. 2018 гг., тонн           

Рисунок 109. Доли видов натуральных крахмалов в импорте в 2017 году, % (натур. выраж.)

Рисунок 110. Доли стран импортеров натуральных крахмалов по видам в мире в 2017 году, тыс. тонн;%

Рисунок 111. Мировой экспорт натуральных крахмалов по видам в 2013 – 2017 гг., тонн      

Рисунок 112. Доли стран экспортеров натуральных крахмалов в мире по видам в 2017 году, тыс. тонн;%

Рисунок 113. Динамика производства натуральных крахмалов в Республике Беларусь в 2011 - 2016 гг., тонн   

Рисунок 114. Динамика производства кукурузного крахмала в Казахстане в 2013 - 2017 гг., тонн              

Рисунок 115. Структура производства крахмалопродукции в России в 2017 году, % (натур. выраж.)

Рисунок 116. Доли российских холдингов в производстве крахмалопаточной продукции в 2017 г., % (от натур. выраж.)              

Рисунок 117. Доли отечественных и иностранных компаний на рынке натуральных крахмалов в России в 2017 году, % (натур. выраж.)

Рисунок 118. Доли отечественных и иностранных производителей на рынке модифицированных крахмалов в России в 2017 году, % (натур. выраж.)        

Рисунок 119. Доли отечественных и иностранных производителей на рынке сахаристых крахмалопродуктов в России в 2017 году, % (натур. выраж.)  

Рисунок 120. Доли отечественных и иностранных производителей на российском рынке лимонной кислоты в 2016 г. и 2017 г., % (натур. выраж.)          

Рисунок 121. Доли иностранных холдингов в импорте кормовых кислот в Россию в 2017 г., % (натур. выраж.)              

Рисунок 122. Доли российских и иностранных компаний на рынке кормовых аминокислот в 2017 г., % (натур. выраж.)         

Рисунок 123. Доли иностранных компаний на рынке глутамата натрия в РФ в 2017 г., % (натур. выраж.)             

Список таблиц

Таблица 1. Ведущие регионы производители пшеницы (озимой и яровой) в РФ в 2016 - 2017 гг., тыс. центнеров              

Таблица 2. Ведущие регионы производители кукурузы на зерно в РФ в 2016 - 2017 гг., тыс. центнеров        

Таблица 3. Ведущие регионы производители картофеля в РФ в 2016 - 2017 гг., тыс. центнеров              

Таблица 4. Региональные средние цены цен на пшеницу и кукурузу, закупаемых на производство крахмала и крахмалопродуктов в январе - апреле 2018гг., руб./тонн 

Таблица 5. Коэффициенты концентрации производства крахмалов и патоки по видам в 2013 - 2016 гг., %         

Таблица 6. Объемы производства крахмальной патоки предприятиями в 2011-1 кв. 2018 гг., тонн     

Таблица 7. Объемы производств ГФС в России в 2016 – 1 квартале 2018 гг., тонн      

Таблица 8. Объемы производства натуральных крахмалов по видам в 2011 - 2016 гг., тонн 

Таблица 9. Производство натуральных крахмалов российскими предприятиями в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 10. Объемы производства декстринов в России предприятиями в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн     

Таблица 11. Объемы производства модифицированных крахмалов в России в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 12. Объемы производства кукурузного глютена российскими предприятиями в 2013 – 2017  гг., тонн  

Таблица 13. Объемы производства пшеничной клейковины российскими предприятиями в 2013 – 2017  гг., тонн   

Таблица 14. Объемы производства зародыша и мезги кукурузной в 2013 - 2016 гг., тонн      

Таблица 15. Действующие мощности предприятий по производству кормовых аминокислот в России, тонн   

Таблица 16. Проекты по строительству заводов по глубокой переработке зерна       

Таблица 17. Средние цены производителей на крахмалы натуральные и патоку крахмальную в 2012 - 2016 гг., руб. за тонну    

Таблица 18. Средние цены производителей на крахмалы натуральные и патоку крахмальную в 2017 – мае 2018 гг., руб. за тонну         

Таблица 19. Импорт оборудования для крахмалопаточного и комбикормового производства с 2006 г. ООО «Каргилл»

Таблица 20. Основные финансовые показатели ООО "Каргилл" (г. Ефремов) в 2012 – 2016 гг., тыс. руб.            

Таблица 21. Покупатели крахмалопаточной продукции ООО "Каргилл" по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 22. Продажи крахмалопаточной продукции ООО «Каргилл» на основе ж/д перевозок в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 23. Экспорт крахмалопаточной продукции ООО "Каргилл" в 2012 - 1 кв. 2018 гг., тонн              

Таблица 24. Импорт оборудования в 2013 – 2017 гг. ООО «Амилко» 

Таблица 25. Основные финансовые показатели ООО «Амилко» в 2011 – 2016 гг., тыс. руб.  

Таблица 26. Покупатели крахмалопаточной продукции ООО «Амилко» по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 27. Продажи крахмалопаточной продукции ООО «Амилко» на основе ж/д перевозок в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 28. Экспорт крахмалопаточной продукции ООО «Амилко» в 2012 – 1 кв. 2018 гг., тонн              

Таблица 29. Импорт оборудования в 2013 - 2015 гг. АО «Чаплыгинский крахмальный завод»              

Таблица 30. Производство продукции АО «Чаплыгинский крахмальный завод» в 2013 – 2014 гг., тонн     

Таблица 31. Производство продукции АО «Чаплыгинский крахмальный завод» в 2015 - 2017 гг., тонн     

Таблица 32. Основные финансовые показатели АО «Чаплыгинский крахмальный завод» в 2012 – 2017 гг., тыс. руб.       

Таблица 33. Покупатели крахмалопаточной продукции АО «Чаплыгинский крахмальный завод» по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн          

Таблица 34. Продажи крахмалопаточной продукции АО «Чаплыгинский крахмальный завод» на основе ж/д перевозок в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 35. Экспорт крахмалопаточной продукции АО «Чаплыгинский крахмальный завод» в 2012 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 36. Закупки импортного оборудования ООО "Крахмальный завод Гулькевичский" (Краснодарский край) в 2015 – 2017 гг.             

Таблица 37. Объем продаж крахмалопаточной продукции в сезоне 2013 – 2014 гг., тонн     

Таблица 38. Основные финансовые показатели ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский» в 2012 – 2016 гг., тыс. руб.           

Таблица 39. Покупатели крахмалопаточной продукции ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский» по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 40. Продажи крахмалопаточной продукции ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский» на основе ж/д перевозок в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 41. Экспорт крахмалопаточной продукции ООО «Крахмальный завод «Гулькевичский» в 2012 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 42. Закупки импортного оборудования ООО «Астон Крахмало-продукты» и ОАО «Астон» в 2016 – 2017 гг.           

Таблица 43. Объем реализации продукции ОАО «Ибредькрахмалпатока» в 2011 – 2012 гг., тонн              

Таблица 44. Объем производства продукции ОАО «Ибредькрахмалпатока» в 1 кв. 2014 – 1 кв.  2015 гг., тыс. тонн         

Таблица 45. Объемы производства ООО «Астон Крахмало-продукты» (ОАО «Ибредькрахмалпатока») в 2015 г., тонн/сутки             

Таблица 46. Основные финансовые показатели ОАО «Ибредькрахмалпатока» в 2012 – 2014 гг., тыс. руб.            

Таблица 47. Основные финансовые показатели ООО «Астон Крахмало-продукты» (ОАО «Ибредькрахмалпатока») в 2014 – 2016 гг., тыс. руб.  

Таблица 48. Покупатели крахмалопаточной продукции ООО «Астон Крахмало-продукты» (ОАО «Ибредькрахмалпатока») по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн    

Таблица 49. Продажи крахмалопаточной продукции ООО «Астон Крахмало-продукты» (ОАО «Ибредькрахмалпатока») на основе ж/д перевозок в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 50. Экспорт крахмалопаточной продукции ООО «Астон Крахмало-продукты» (ОАО «Ибредькрахмалпатока») в 2012 – 1 кв. 2018 гг., тонн

Таблица 51. Объем производства ОАО «Новлянский КПЗ» в 2014 - 2015 гг., тонн      

Таблица 52. Основные финансовые показатели ОАО КПЗ «Новлянский» в 2012 - 2016 гг., тыс. руб.      

Таблица 53. Покупатели крахмальной, глюкозной, кукурузной патоки ООО КПЗ «Новлянский» по железной дороге в 2013 – 2017 гг., тонн     

Таблица 54. Продажи крахмальной, глюкозной, кукурузной патоки ООО КПЗ «Новлянский» на основе ж/д перевозок в 2013 – 2017 гг., тонн 

Таблица 55. Экспорт крахмалопаточной продукции ООО КПЗ «Новлянский» в 2012 – 2013 гг., тонн

Таблица 56. Использование производственных мощностей ОАО «Крахмалопродукт» в 2014- 2015 гг., %         

Таблица 57. Закупки импортного оборудования ОАО «Крахмалопродукт» в 2013 – 2016 гг.  

Таблица 58. Выпуск продукции ОАО «Крахмалопродукт» в натуральном выражении в 2012 -2015 гг., тонн             

Таблица 59.  Объем производства и реализации продукции ОАО «Крахмалопродукт» в 2012 -2015 гг., тыс. руб.          

Таблица 60. Основные финансовые показатели ОАО «Крахмалопродукт» в 2012 – 2016 гг., тыс. руб.

Таблица 61. Покупатели крахмалопаточной продукции ОАО «Крахмалопродукт» по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 62. Продажи крахмальной, глюкозной, кукурузной патоки ОАО «Крахмалопродукт» на основе ж/д перевозок в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 63. Экспорт крахмалопаточной продукции ОАО «Крахмалопродукт» в 2012 – 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 64. Закупки импортного оборудования ООО «Звягинский крахмальный завод» в 2014 г.           

Таблица 65. Основные финансовые показатели ООО «Звягинский крахмальный завод» в 2012 – 2016 гг., тыс. руб.          

Таблица 66. Экспорт крахмалопаточной продукции ООО «Звягинский крахмальный завод» в 2012 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 67. Закупки импортного оборудования ООО «НД-техник» в 2015 – 2016 гг. 

Таблица 68. Объем производства крахмалопаточной продукции ООО «НД-техник» в 2011 – 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 69. Основные финансовые показатели ООО «НД-техник» в 2012 - 2016 гг., тыс. руб.              

Таблица 70. Покупатели крахмалопаточной продукции ООО «НД-техник» по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 71. Продажи крахмалопаточной продукции ООО «НД-техник» на основе ж/д перевозок в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн

Таблица 72. Экспорт крахмалопаточной продукции ООО «НД-техник» в 2012 – 1 кв. 2018 гг., тонн     

Таблица 73. Выручка по видам деятельности ОАО «Таткрахмалпатока» в 2013 – 2014 гг., тыс. руб.      

Таблица 74. Основные финансовые показатели АО «Таткрахмалпатока» в 2012 – 2017 гг., тыс. руб.

Таблица 75. Покупатели мальтозной патоки АО «Таткрахмалпатока» по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн     

Таблица 76. Закупки импортного оборудования для переработки зерна в 2013 – 2015 гг. ЗАО «Завод Премиксов №1»            

Таблица 77. Основные финансовые показатели ЗАО «Завод Премиксов №1» в 2012 – 2016 гг., млн. руб.           

Таблица 78. Объем производства натуральных крахмалов ООО «Сырятинский крахмал» в 2011 – 2017 гг., тонн

Таблица 79. Основные финансовые показатели АО «Плещеевский крахмальный завод» в 2012 – 2016 гг., тыс. руб.       

Таблица 80. Основные финансовые показатели ООО «Сырятинский крахмал» в 2013 – 2016 гг., тыс. руб.            

Таблица 81. Экспорт крахмала по видам АО «Плещеевский крахмальный завод» в 2015 – 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 82. Закупки импортного оборудования ООО «Крахмальный завод Кабардинский» в 2015 – 2016 гг. 

Таблица 83. Основные финансовые показатели ООО «Крахмальный завод Кабардинский» в 2012 – 2016 гг., тыс. руб.           

Таблица 84. Покупатели крахмалопаточной продукции ООО «Крахмальный завод Кабардинский» по железной дороге в 2014 – 1 кв. 2018 гг., тонн        

Таблица 85. Экспорт крахмалопродукции ООО «Крахмальный завод Кабардинский» в 2012 – 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 86. Основные финансовые показатели ООО «Цитробел» в 2013 – 2016 гг., тыс. руб.              

Таблица 87. Основные финансовые показатели АО «Белгородский завод лимонной кислоты «Цитробел»» в 2013 – 2016 гг., тыс. руб.           

Таблица 88. Покупатели лимонной кислоты ООО «Цитробел» по железной дороге в 2014 – 2017 гг., тонн             

Таблица 89. Объемы экспорта крахмалопродуктов сахаристых по видам из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 90. Объемы экспорта патоки по видам в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн  

Таблица 91. Объемы экспорта патоки крахмальной в разрезе производителей в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 92. Иностранные покупатели патоки крахмальной в экспорте из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 93. Экспорт натуральных крахмалов по видам в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 94. Экспорт натуральных крахмалов в разрезе российских производителей в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 95. Ведущие иностранные покупатели натуральных крахмалов в российском экспорте в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн       

Таблица 96. Экспорт модифицированных крахмалов в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн       

Таблица 97. Экспорт модифицированных крахмалов в разрезе производителей в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 98. Ведущие иностранные покупатели модифицированных крахмалов в российском экспорте в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн    

Таблица 99. Страны покупатели в экспорте кукурузного глютена из России в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн     

Таблица 100. Ведущие покупатели в экспорте кукурузного глютена из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 101. Ведущие производители кукурузного глютена в экспорте в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн

Таблица 102. Объемы экспорта пшеничного глютена в разрезе российских производителей в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн          

Таблица 103. Структура экспорта пшеничного глютена из России в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн              

Таблица 104. Импорт крахмалопродуктов сахаристых в Россию в 2013 – 1 кв. 2018 гг. по видам, тонн     

Таблица 105. Импорт кристаллической глюкозы в Россию по странам-производителям в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн        

Таблица 106. ТОП – 10 производителей кристаллической глюкозы в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 107. Ведущие импортеры кристаллической глюкозы в 2013 -1 кв. 2018 г., тонн        

Таблица 108.  Иностранные производители патоки в импорте в Россию в 2013 - 2017 гг., тонн

Таблица 109, Ведущие импортеры патоки в 2013 - 2017 гг., тонн        

Таблица 110. Импорт сиропов глюкозы в Россию по видам в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн          

Таблица 111. Ведущие страны-производители в импорте сиропов глюкозы в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 112. Ведущие производители сиропов глюкозы в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 113. Ведущие импортеров сиропов глюкозы в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 114. Импорт мальтодекстрина в Россию по видам в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн          

Таблица 115. Ведущие страны производители в импорте мальтодекстрина в Россию в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 116. Ведущие производители мальтодекстрина в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 117. Ведущие импортеры мальтодекстрина в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн        

Таблица 118. Ведущие производители ГФС в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн 

Таблица 119. Ведущие импортеры ГФС в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн    

Таблица 120. Импорт крахмалов в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг. по видам, тонн        

Таблица 121. Ведущие страны-производители в импорте крахмалов модифицированных, превращенных в сложный или простой эфир, в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 122. Ведущие производители модифицированных крахмалов, превращенных в сложный или простой эфир, в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн

Таблица 123. Ведущие импортеры модифицированных крахмалов, превращенных в сложный или простой эфир, в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн

Таблица 124. Ведущие страны-производители в импорте крахмалов модифицированных прочих в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн       

Таблица 125. Ведущие производители модифицированных крахмалов прочих в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 126. Ведущие импортеры крахмалов модифицированных прочих в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн     

Таблица 127. Ведущие страны-производители в импорте декстринов в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн              

Таблица 128. Ведущие производители декстринов в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн     

Таблица 129. Ведущие импортеры декстринов в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн    

Таблица 130. Ведущие страны-производители картофельного крахмала в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн          

Таблица 131. Ведущие производители картофельного крахмала в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 132. Ведущие импортеры картофельного крахмала в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн        

Таблица 133. Ведущие страны-производители в импорте кукурузного крахмала в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн     

Таблица 134. Ведущие производители в импорте кукурузного крахмала в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 135. Ведущие импортеры кукурузного крахмала в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн              

Таблица 136. Ведущие страны производители в импорте пшеничного крахмала в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 137. Ведущие производители в импорте пшеничного крахмала в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 138. Ведущие импортеры пшеничного крахмала в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 139. Ведущие страны производители маниокового крахмала  в импорте в 2013 – 1 квартале 2018 гг., тонн              

Таблица 140. Ведущие производители маниокового крахмала в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 141. Ведущие импортеры маниокового крахмала в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 142. Ведущие производители рисового крахмала в импорте в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 143. Ведущие импортеры рисового крахмала в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн    

Таблица 144. Страны производители в импорте кукурузного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 145. Ведущие производители в импорте кукурузного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 146. Ведущие импортеры кукурузного глютена в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн 

Таблица 147. Ведущие страны производители в импорте пшеничного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн        

Таблица 148. Ведущие иностранные производители в импорте пшеничного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн          

Таблица 149. Ведущие импортеры пшеничного глютена в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн              

Таблица 150. Ведущие страны производители лимонной кислоты в импорте в Россию в 2013 – 1 кв 2018 гг., тонн         

Таблица 151. Ведущие производители в импорте лимонной кислоты в Россию в 2013 – 1 кв 2018 гг., тонн   

Таблица 152. Ведущие импортеры лимонной кислоты в России в 2013 – 1 кв 2018 гг., тонн 

Таблица 153. Страны производители в импорте глутамата натрия в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 154. Иностранные производители в импорте глутамата натрия в Россию в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 155. Российские импортеры глутамата натрия в 2013 – 1 кв. 20108 гг., тонн

Таблица 156. Страны производители в импорте кормового триптофана в Россию в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн   

Таблица 157. Ведущие производители в импорте кормового триптофана в Россию в 2013 – 1 кв 2018 гг., тонн   

Таблица 158. Ведущие импортеры кормового триптофана в России в 2013 – 1 кв 2018 гг., тонн              

Таблица 159. Классификация крахмалопаточной продукции согласно ЕТСНГ              

Таблица 160. Объемы поставок крахмалопродукции по видам по железной дороге внутри России в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 161. Виды компаний – получателей крахмалопродукции по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 162. Конечные потребители крахмалопродуктов в кондитерской отрасли по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 163. Конечные потребители крахмалопродуктов в хлебобулочной отрасли по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн 

Таблица 164. Конечные потребители крахмала прочего в целлюлозно-бумажной отрасли по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн 

Таблица 165. Конечные потребители крахмалопродуктов в комбикормовой отрасли по железной дороге в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн 

Таблица 166. Конечные потребители крахмалопродуктов по железной дороге в производстве пищевых продуктов в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн           

Таблица 167. Конечные потребители крахмалопродуктов по железной дороге в пивоваренной отрасли в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн    

Таблица 168. Конечные потребители крахмалопродуктов по железной дороге в строительной отрасли в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн    

Таблица 169. Отправители лимонной кислоты по железной дороге в 2014 – 1 кв. 2018 гг., тонн              

Таблица 170. Получатели лимонной кислоты по железной дороге в 2014 – 1 кв. 2018 гг., тонн              

Таблица 171. Объемы мирового импорта натуральных крахмалов по видам в 2013 – 2017 гг., тонн

Таблица 172. Рейтинг стран импортеров пшеничного крахмала на мировом рынке в 2013 – 2017 гг., тонн             

Таблица 173. Ведущие страны экспортеры натурального пшеничного крахмала на мировой рынок в 2013 – 2017 гг., тонн   

Таблица 174. Ведущие страны импортеры модифицированных крахмалов в мире в 2013 – 2017 гг., тонн             

Таблица 175. Ведущие страны экспортеры модифицированных крахмалов в мире в 2013 – 2017 гг., тонн             

Таблица 176. Ведущие страны экспортеры на мировой рынок глюкозы и сиропа глюкозы (с содержанием фруктозы не более 20%) в 2013- 2017 гг., тонн 

Таблица 177. Ведущие страны экспортеры на мировой рынок глюкозы и сиропа глюкозы (с содержанием фруктозы 20-50%%) в 2013- 2017 гг., тонн          

Таблица 178. Ведущие страны импортеры на мировом рынке глюкозы и сиропа глюкозы (с содержанием фруктозы не более 20%) в 2013- 2017 гг., тонн 

Таблица 179. Ведущие страны импортеры на мировом рынке глюкозы и сиропа глюкозы (с содержанием фруктозы 20-50%%) в 2013- 2017 гг., тонн          

Таблица 180. Ведущие страны импортеры на мировом рынке лимонной кислоты в 2013 -2017 гг., тонн             

Таблица 181. Ведущие страны экспортеры лимонной кислоты в мире в 2013 – 2017 гг., тонн              

Таблица 182. Ведущие страны экспортеры глутамата натрия на мировом рынке в 2013 – 2017 гг., тонн             

Таблица 183. Ведущие страны импортеры глутамата натрия в мире в 2013 – 2017, тонн        

Таблица 184. Объемы импорта основных видов продукции крахмалопаточной отрасли в Республику Беларусь в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн         

Таблица 185. Объемы экспорта основных видов продукции крахмалопаточной отрасли Республикой Беларусь в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн      

Таблица 186. Объемы импорта и экспорта основных видов продукции глубокой переработки зерна Казахстаном в 2017 году со стран Таможенного Союза, тонн  

Таблица 187. Импортное потребление продуктов глубокой переработки зерна в мире в 2013 -2017 гг., тонн   

Таблица 188. Объемы производства крахмалопаточной продукции в России в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 189.  Основные параметры российского рынка натуральных крахмалов по видам в 2013 - 1 кв. 2018 гг., тонн          

Таблица 190. Основные параметры российского рынка модифицированных крахмалов в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн        

Таблица 191. Основные параметры российского рынка крахмалопродуктов сахаристых в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн        

Таблица 192. Основные параметры российского рынка кукурузного глютена в 2013 – 1 кв. 2018 гг.,   тонн           

Таблица 193. Основные параметры российского рынка пшеничной клейковины в 2013 – 1 кв. 2018 гг.,  тонн  

Таблица 194. Основные параметры российского рынка лимонной кислоты в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн             

Таблица 195. Импорт кормовых аминокислот по видам в Россию в 2013 – 1 кв. 2018 гг., тонн              

Список приложений

Приложение 1. Структура экспорта крахмалопродукции в Армению и Киргизию до вступления в ТС в 2012-2014 гг.

Приложение 2. Среднеконтрактные цены в экспорте крахмалопродуктов

Приложение 3. Среднеконтрактные цены в экспорте лимонной кислоты

Приложение 4. Среднеконтрактные цены в импорте крахмалопродуктов

Приложение 5. Среднеконтрактные цены в импорте лимонной кислоты

Приложение 6. Среднеконтрактные цены в импорте глутамата натрия

Приложение 7. Среднеконтрактные цены в импорте кормового триптофана

Приложение 8. ЖД перевозки крахмалопродукции и лимонной кислоты в 2013-1 кв. 2018 гг.

Приложение 9. Казахстан 2017 г Объемы импорта и экспорта (кроме стран ТС)

Российский рынок продуктов глубокой переработки зерна в 2013 - 1 кв. 2018 гг.

Анализируемые позиции:

Производство:

  • Патока крахмальная и ГФС 
  • Натуральные крахмалы (кукурузный, пшеничный, картофельный)
  • Модифицированные крахмалы и декстрины
  • Глютен
  • Кормовые аминокислоты
  • Лимонная кислота.

Железнодорожные внутренние перевозки (коды ЕТСНГ):

  • 51502     Глюкоза (сахар виноградный)
  • 51503     Глютен
  • 51504     Декстрины
  • 51506     Крахмал, н. п.
  • 51507     Лактоза (сахар молочный)
  • 51508     Мальтоза (сахар солодовый)
  • 51509     Меласса (патока свекловичная)
  • 51510     Мука картофельная (крахмал картофельный)
  • 51511     Патока крахмальная, глюкозная, кукурузная
  • 51512     Патока мальтозная
  • 51513     Патока, н. п.
  • 51617     Кислота лимонная

Внешнеторговый рынок (без учета оборота со странами Таможенного Союза):

  • Натуральные крахмалы (крахмал картофельный, крахмал кукурузный, крахмал маниоковый (тапиоковый), крахмал прочий, крахмал пшеничный, крахмал рисовый)
  • Модифицированные крахмалы (декстрины, крахмалы модифицированные превращенные в сложный или простой эфир, крахмалы модифицированные прочие)
  • Крахмалопродукты сахаристые (глюкоза кристаллическая, сиропы глюкозы, патока, глюкозно-фруктозные сиропы, мальтодекстрин, фруктоза и фруктозные сиропы (более 50% фруктозы))
  • Глютен (кукурузный глютен, пшеничная клейковина).
  • Глутамат натрия            
  • Лимонная кислота
  • Триптофан кормовой

Первая глава исследования посвящена обзору сырьевой составляющей рынка – кукурузы, картофеля, пшеницы. Отражены рейтинги регионов производителей данного вида сырья. Кроме того, проведено сопоставление цен на основные виды сырья, используемые в крахмалопаточном производстве в 1 квартале 2018 года.

Вторая глава исследования посвящена анализу производства основных видов продуктов глубокой переработки зерна в России. Представлено производство натуральных крахмалов по видам, модифицированных крахмалов прочих и декстринов, крахмальной патоки, также проведена оценка производства глютена по видам в разрезе предприятий и регионов страны, проанализирована ситуация с внутренним производством лимонной кислоты, основных кормовых аминокислот. Отражены доли российских компаний в различных сегментах отрасли. Вторая глава также содержит детальные профили производителей, отражающие финансовые, производственные показатели предприятия, продажи компаний на основе данных по внутренним ж/д перевозкам и анализе экспортных поставок, закупку импортного оборудования для производства.

Во второй главе исследования агрегированы данные по новым проектам глубокой переработки зерна, являющимися перспективными в рамках развития импортозамещения. Также отражены средние цены производителей на крахмалы и патоку.

Третья глава исследования посвящена детальному анализу экспортных продаж крахмалопаточной продукции по видам. Анализ проведен по основным группам – крахмалы (натуральные, модифицированные), крахмалопродукты сахаристые, глютен, лимонная кислота. Анализ включает детализацию по российским производителям, странам покупателям, иностранным покупателям. Отдельно в приложении представлена интерактивная таблица, отражающая динамику среднеконтрактных экспортных цен в разрезе российских компаний и с детализацией по видам продуктов.

Четвертая глава исследования посвящена анализу потребления продукции в России. Анализ потребления импортной продукции проведен по основным группам – крахмалы (натуральные, модифицированные), крахмалопродукты сахаристые, глютен с детализацией по видам, лимонная кислота, глутамат натрия, кормовой триптофан. Данный раздел отражает информацию по российским покупателям продукции по видам, иностранным производителям закупаемой продукции. В приложении к разделу представлена интерактивная таблица, отражающая динамику среднеконтрактных импортных цен в разрезе российских компаний покупателей, иностранных производителей с детализацией по видам продуктов. Раздел также включает показатели по внутреннему обороту крахмалопродукции и лимонной кислоты на основе данных железнодорожных перевозок, отражающие объемы закупок продукции предприятиями основных потребляющих отраслей в натуральном выражении согласно справочнику ЕТСНГ.

Пятый раздел исследования отражает ситуацию на мировом рынке и в странах СНГ, в частности, проанализировано производство рассматриваемой продукции в странах партнерах Таможенного Союза. Представлена динамика импорта и экспорта в разрезе стран по видам в натуральном выражении. Агрегирована информация по объемам производства основных видов продукции.

Шестой заключительный раздел исследования содержит агрегированные данные по рынку продукции глубокой переработки зерна по видам, в том числе натуральные крахмалы (с детализацией по видам кукурузный, пшеничный, картофельный), видимые объемы рынка модифицированных крахмалов, сахаристых крахмалопродуктов, глютена, глутамата натрия, лимонной кислоты, кормовых аминокислот. Раздел отражает данные по долевой структуре рынка между иностранными и отечественными участниками.

В начало

 

Похожие исследования

Российский рынок крахмала и крахмалопродуктов в 2012-1 квартале 2017 гг.

Исследование посвящено анализу российского рынка крахмала и крахмалопродуктов, побочных продуктов переработки зерна. В частности, рассмотрены крахм...

Российский рынок кормов и кормовых добавок для с/х животных в 2011- сентябре 2017 гг.

Исследование посвящено анализу рынка кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных в 2011 - сентябре 2017 гг. В исследовании анализир...

Импорт крахмалопродуктов в Россию в 2013 – 1 квартале 2018 года

Компания ID-Marketing провела развернутое исследование российского рынка глубокой переработки зерна в 2013 – 2018 гг. Исследование посвящено анализ...

Российский рынок лимонной кислоты в 2017 г.

Статья посвящена анализу российского рынка лимонной кислоты. Материал подготовлен на основе исследования «Российский рынок глубокой переработки зер...

Импорт глутамата натрия в Россию в 2013 – 1 кв. 2018 гг.

Статья посвящена анализу российского импорта глутамата натрия в 2013 – 1 квартале 2018 гг. Материал подготовлен на основе проведенного исследования...