Рынок шрота и жмыхов в 2010-2011 гг.

Шрот – продукт, получаемый при изготовлении растительных масел, по сути дела представляющий из себя отходы производства, также как и более широко известный жмых. Ключевое отличие состоит в том, что шрот содержит значительно меньше масла при высоком содержании белков. Это и обуславливает его широкое применение в кормлении животных, так как эта составляющая комбикормов позволяет заменить дорогостоящие животные корма, а кроме того повысить выход продукции в животноводстве и птицеводстве.

Выращивание и переработка сои – основного источника сырья для производства шрота, в России недостаточно развиты. Долгое время этому направлению уделялось мало внимания и только в 2001 году посевные площади под эту культуру начали увеличиваться.

В 2010 году по данным Росстата в России было произведено более 4 млн. тонн жмыхов и шротов. По сравнению с 2009 годом отмечается незначительный спад производства. Динамика за последние 15 лет отражает в целом позитивный тренд. В 2011 году производство выросло на 3,6%.

Более 70% шротов и жмыхов в России производится на 20 заводах. Львиная доля из них – маслоэкстракционные заводы, побочным продуктом производства которых является соевый и подсолнечный жмыхи.

В отрасли в 2012 году может появиться новый игрок. Группа компаний "Долгов и К" планирует открыть производство по переработке семян рапса на территории Калининградской области. Объем инвестиций в проект составит 10 млн. евро. Источник финансирования - собственные и заемные средства. Запуск производства намечен на осень 2012 года, ориентировочно на сентябрь. Располагаться производство будет в Нестерове.

Основным видом экспортируемого шрота из России является подсолнечный. По итогам 2011 года Италия занимает ведущее положение в закупке российского подсолнечного шрота. Поставки подсолнечного шрота в страну выросли на 1,3% к 2010 году. Экспорт подсолнечного шрота в Турцию в 2011 году также увеличился – рост составил 2,8% к уровню предыдущего периода.

Ввоз соевого шрота, занимающего основную долю в импорте шротов и жмыхов, в Россию последние три года растет. В 2010 году объем импорта соевого шрота в Россию вырос на 12,4%. В 2011 году положительная динамика импорта шрота из сои в Россию продолжилась, увеличившись на 17,7%. Ведущей страной производителем соевого шрота, ввозимого в Россию, является Аргентина.

Ведущим производителем импортируемого в Россию соевого шрота в 2010-2011 гг. является Aceitera General Deheza S.A. Компания Aceitera General DehezaS.A. входит в состав AGD Group, наряду с Aceitera Chabás S.A.I.C. и Niza S.A. AGD Group поставляет продукцию в 45 стран мира.

Объем отгрузки шротов и жмыхов по железной дороге составляет более 40% от совокупного производства. Так как шрот и жмых – побочный продукт маслоэкстракционного производства, то структура поставок шрота по регионам-отправителям обусловлена расположением крупнейших производителей масла. Распределение по регионам-получателям шрота и жмыхов также достаточно предсказуемое и обусловлено расположением крупных комбикормовых заводов, агрокомплексов и птицефабрик.

С учетом роста мирового спроса на продовольствие и программ по поддержке сельского хозяйства, можно ожидать планомерного роста спроса на шроты порядка 15-20% в ближайшие 3-5 лет.

Внешнеторговый рынок представлен без учета данных по Республике Беларусь и с 1 июля 2010 г. без учета данных по Республике Казахстан

Исследовательская компания ID - Marketing

Апрель, 2012 г.