Рынок шрота и жмыхов в 2010-2011 гг.


Актуальность: декабрь 2011 г.
Статья, подготовленная на основе проведенного исследования российского рынка шрота и жмыхов в 2010-2011 гг.

Шрот – продукт, получаемый при изготовлении растительных масел, по сути дела представляющий из себя отходы производства, также как и более широко известный жмых. Ключевое отличие состоит в том, что шрот содержит значительно меньше масла при высоком содержании белков. Это и обуславливает его широкое применение в кормлении животных, так как эта составляющая комбикормов позволяет заменить дорогостоящие животные корма, а кроме того повысить выход продукции в животноводстве и птицеводстве.

Выращивание и переработка сои – основного источника сырья для производства шрота, в России недостаточно развиты. Долгое время этому направлению уделялось мало внимания и только в 2001 году посевные площади под эту культуру начали увеличиваться.

Объем посевных площадей под основные виды масличных культур в 2002-2011 гг., тысяч гектаров
Объем посевных площадей под основные виды масличных культур в 2002-2011 гг., тысяч гектаров

В 2010 году по данным Росстата в России было произведено более 4 млн. тонн жмыхов и шротов. По сравнению с 2009 годом отмечается незначительный спад производства. Динамика за последние 15 лет отражает в целом позитивный тренд. В 2011 году производство выросло на 3,6%.

Производство жмыхов и шротов в России в 1997-2011 гг., тыс. тонн
Производство жмыхов и шротов в России в 1997-2011 гг., тыс. тонн

Более 70% шротов и жмыхов в России производится на 20 заводах. Львиная доля из них – маслоэкстракционные заводы, побочным продуктом производства которых является соевый и подсолнечный жмыхи.

В отрасли в 2012 году может появиться новый игрок. Группа компаний "Долгов и К" планирует открыть производство по переработке семян рапса на территории Калининградской области. Объем инвестиций в проект составит 10 млн. евро. Источник финансирования - собственные и заемные средства. Запуск производства намечен на осень 2012 года, ориентировочно на сентябрь. Располагаться производство будет в Нестерове.

Основным видом экспортируемого шрота из России является подсолнечный. По итогам 2011 года Италия занимает ведущее положение в закупке российского подсолнечного шрота. Поставки подсолнечного шрота в страну выросли на 1,3% к 2010 году. Экспорт подсолнечного шрота в Турцию в 2011 году также увеличился – рост составил 2,8% к уровню предыдущего периода.

Доли стран покупателей подсолнечного шрота в российском экспорте в 2011 г., %
Доли стран покупателей подсолнечного шрота в российском экспорте в 2011 г., %

Ввоз соевого шрота, занимающего основную долю в импорте шротов и жмыхов, в Россию последние три года растет. В 2010 году объем импорта соевого шрота в Россию вырос на 12,4%. В 2011 году положительная динамика импорта шрота из сои в Россию продолжилась, увеличившись на 17,7%. Ведущей страной производителем соевого шрота, ввозимого в Россию, является Аргентина.

Доли стран производителей  импортируемого соевого шрота в Россию в 2011 г., %
Доли стран производителей импортируемого соевого шрота в Россию в 2011 г., %

Ведущим производителем импортируемого в Россию соевого шрота в 2010-2011 гг. является Aceitera General Deheza S.A. Компания Aceitera General DehezaS.A. входит в состав AGD Group, наряду с Aceitera Chabás S.A.I.C. и Niza S.A. AGD Group поставляет продукцию в 45 стран мира.

Объем отгрузки шротов и жмыхов по железной дороге составляет более 40% от совокупного производства. Так как шрот и жмых – побочный продукт маслоэкстракционного производства, то структура поставок шрота по регионам-отправителям обусловлена расположением крупнейших производителей масла. Распределение по регионам-получателям шрота и жмыхов также достаточно предсказуемое и обусловлено расположением крупных комбикормовых заводов, агрокомплексов и птицефабрик.

Отраслевая структура закупок шрота и жмыхов по железной дороге по итогам 2010-2011 гг., %

Отраслевая структура закупок шрота и жмыхов по железной дороге по итогам 2010-2011 гг., %

С учетом роста мирового спроса на продовольствие и программ по поддержке сельского хозяйства, можно ожидать планомерного роста спроса на шроты порядка 15-20% в ближайшие 3-5 лет.

Внешнеторговый рынок представлен без учета данных по Республике Беларусь и с 1 июля 2010 г. без учета данных по Республике Казахстан
В начало

Исследовательская компания ID - Marketing

Апрель, 2012 г.

Похожие исследования

Рынок шрота 2010-1 полугодие 2011 гг.

Доклад, подготовленный для II Международной конференции «Комбикорма и Премиксы 2011» по российскому рынку шротов.

Российский рынок шрота в 2010-июне 2011 гг.

В исследовании представлен анализ российского рынка шротов, динамика развития и текущего состояния потребляющих отраслей для определения перспектив...

Рынок шрота в 2009-2010 гг.: соевый, подсолнечный, рапсовый

Статья, посвященная анализу рынка шрота в разрезе видов: соевый, подсолнечный, рапсовый в 2009-2010 гг.

Рынок соевого шрота: 2008-2009 гг.

Статья, посвященная анализу российского рынка соевого шрота по итогам 2008-2009 гг.

Обзор рынка премиксов в 2011 году

Обзор, посвященный анализу импорту и экспорту премиксов в 2011 году.

Обзор рынка премиксов в 2012 году

Обзор, посвященный анализу импорту и экспорту премиксов в 2012 году с определением географической структуры поставок и основных игроков на рынке.

Обзор рынка шрота в 2009 году

Обзор содержит анализ экспорта и импорта, а также внутрироссийских потоков шрота в 2009 году с определением географической структуры поставок и осн...

Обзор рынка шрота в 2010 году

Обзор содержит анализ экспорта и импорта, а также внутрироссийских потоков шрота в 2010 году с определением географической структуры поставок и осн...

Обзор рынка шрота в 2011 году

Обзор содержит анализ экспорта и импорта, а также внутрироссийских потоков шрота в 2011 году с определением географической структуры поставок и осн...

Обзор рынка шрота в 2012 году

Обзор содержит анализ экспорта, импорта и железнодорожных перевозок шрота в 2012 году с определением географической структуры поставок и основных и...

Российский рынок шрота и жмыхов в 2010-2011 гг.

Исследование посвящено анализу российского рынка шротов и жмыхов, изучению динамики развития и текущего состояния отрасли. В отчете представлен обз...

Рынок рыбной муки в январе-ноябре 2012 года

Обзор посвящен анализу российского импорта и экспорта рыбной муки с определением географической структуры поставок и основных игроков на рынке.

Российский рынок комбикормов и кормовых добавок 2011-2012 гг.

Исследование посвящено анализу рынка готовых кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. В исследование анализируется производство...

Обзор рынка шрота в 2013 году

Обзор содержит анализ экспорта, импорта и железнодорожных перевозок шрота в 2013 году с определением географической структуры поставок и основных и...

Рынок комбикормов и кормовых добавок 2011-2012 гг. - аналитический материал

Статья посвящена анализу рынка готовых кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Подготовлена на основе проведенного исследовани...

Рынок растительных масел и продуктов их переработки в 2011-1 пол. 2013 гг.

Исследование посвящено анализу российского рынка растительных масел и продуктов их переработки – шротов и жмыхов. В исследовании подробно проанализ...