По итогам января-июня 2025 года в России произведено 4,5 тыс. тонн протеиновых концентратов, что на 21% выше, чем в аналогичном периоде 2024 года. В целом за последние пять полных лет сегмент вырос на 37%. В 2024 году выпуск достиг 7,7 тыс. тонн, прирост на 23,5% к 2023 году.