Производство яиц в России в 2024 году составило 46,6 млрд штук. За пять лет этот показатель вырос на 3,8%. В первой половине 2025 объем производства достиг 23,8 млрд штук – на 4,6% больше, чем за тот же период годом ранее. Росптицесоюз ожидает, что по итогам текущего года производство яиц вырастет на 3%.