На мировом рынке зерновых наблюдается тенденция к повышению цен. На конец сентября 2015 г. экспорт зерна в 2015-2016 сельскохозяйственном году составил 9 777 тыс. тонн. В том числе пшеницы – 7 637 тыс. тонн, ячменя – 1 642 тыс. тонн, кукурузы – 438 тыс. тонн, прочих культур – 60 тыс. тонн. Экспорт зерна сократился на 15,2% по сравнению с аналогичным периодом 2014 г.
На рынке мяса и мясопродуктов наблюдается увеличение производство скота и птицы, но снижение объемов импорта. Так, цена на говядину полутуши составила 214,64 тыс. руб. за тонну, на свинину полутуши –189,18 тыс. руб. за тонну, на мясо кур тушки – 113,04 тыс. руб. за тонну.
По состоянию на 28 сентября 2015 г. средняя цена закупки сырого молока 1 сорта жирности по РФ составляла 18,61 руб. за литр.