Рынок маргарина и спецжиров в России в 2016 - 2019 гг.

Статья подготовлена на основе данных исследования. В исследовании подробно представлен анализ производства маргарина и специальных жиров по видам в России в 2016 - 2019 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжиров и маргарина. Также в исследовании проводится анализ основных потребляющих отраслей с выделением региональной структуры производства основных видов продукции, крупнейших участников отрасли. В отчете представлены данные по рынку пальмового и пальмоядрового масел.

Актуальность: апрель 2020 г.
Источники: Таможенная статистика, Статистика железнодорожных перевозок, РОССТАТ, Данные иностранных статистических и аналитических агентств

Нужно исследование по масложировой отрасли?
Закажите звонок!

Российский рынок маргарина и спецжиров 2016 - 2019 гг.

Компания ID-Marketing завершила очередное обновление исследования по рынку маргарина и специальных жиров в России.

По данным исследования, проведенного ID-Marketing, по итогам 2019 года к сопоставимым показателям 2018 года общий объем производства маргариновой и растительно-жировой продукции в России увеличился на 1,5%, в общей структуре производства маргариновой продукции растет доля специальных жиров, в 2019 году они заняли 55,2%, доля маргарина - 34%.

Структура производства маргариновой продукции по видам в 2019 году, % (натур. выраж.)

Структура производства маргариновой продукции по видам в 2019 году, % (натур. выраж.)

В 2019 году производство маргарина в стране снизилось на 7,1%, при этом экспорт маргарина из страны вырос на 6,1%. Производство маргарина сокращается с 2017 года. По оценкам ID-Marketing, в 2019 году по оперативным данным в Воронежской области выпуск снизился на 15%. Также наблюдается сокращение производства в Нижегородской области на 10%, в Свердловской - на 12%. В структуре рынка маргарина импортная продукция занимает менее 1%.

По оценке ID-Marketing, объемы экспортных поставок маргариновой продукции и спецжиров из России увеличивались на протяжении нескольких лет. Однако в 2018 году был зафиксирован спад. За один год объемы поставок за рубеж снизились на 3,3% в сравнении с 2017 годом. В 2019 году из страны было экспортировано более 100 тыс. тонн рассматриваемого вида продукции, что на 13,3% больше, чем годом ранее.

По данным компании ID-Marketing, в 2018 году относительно 2017 года импорт маргариновой продукции и спецжиров в Россию снизился на 1,4% до уровня 90,7 тыс. тонн. В 2019 году в Россию было импортировано 93,6 тыс. тонн рассматриваемого вида продукции, что на 3,2% больше, чем годом ранее.

Динамика импорта маргариновой продукции и спецжиров в Россию в 2016 - 2019 гг., тонн

Динамика импорта маргариновой продукции и спецжиров в Россию в 2016 - 2019 гг., тонн

По оценке ID-Marketing, в 2019 году видимое потребление маргарина, спецжиров и пальмового рафинированного масла в России снизилось на 1,2% по сравнению с 2018 годом, в частности, видимая емкость сегмента маргарина сократилась на 8,8%, а сегмент жиров увеличился на 4,2%.

Основная конкуренция на рынке специальных жиров на данный момент между крупнейшими производителями происходит в рамках совершенствования продуктов для конечных потребителей, улучшающих свойства товара.

По мнению ID-Marketing, сложившаяся мировая ситуация на рынках может привести к сокращению объемов производства спецжиров и маргарина в 2020 году в пределах 10-15%. В дальнейшем следует ожидать восстановления и увеличения показателей внутреннего производства, в том числе, направленного на развитие экспортных продаж.

В начало

 

Отзывы клиентов

Ценные мнения о работе с нашей компанией

Мы весьма довольны плодотворным сотрудничеством с компанией "Айди-маркетинг" и можем рекомендовать ее, как хорошего партнера.
Зайцев А.М.
ООО "ТСК-Урал", Руководитель отдела маркетинга
Профессионализм и опыт аналитиков в сфере изучения рынка комбикормов позволяет решать нестандартные задачи в сфере маркетинга
Саблин А.И.
ООО "Элеватор "Коммодити Колодезное",
В условиях сжатых сроков Вами был подготовлен и передан отчет по российскому рынку комбикормов и кормовых добавок. Мы полностью удовлетворены данным иследованием.
Ганеева С. В.
Аналитический центр при Правительстве РФ, Заместитель руководителя
Хочется отметить, что информация, предоставляемая нам на регулярной основе, высылается оперативно.
Усович А.Я.
ООО "РИА Экскаватор.Ру.", Генеральный директор ООО "РИА Экскаватор.Ру."
НАШИ КЛИЕНТЫ
Вверх