В Курской области АПХ «Мираторг» ввел в эксплуатацию первую очередь завода по глубокой переработке мяса.
Планируется, что в 2021 г. компания запустит комплекс по убою и обвалке свиней.
Производственная мощность мясохладобойни - 4,5 млн. голов в год, или 503,5 тыс. тонн продукции в год в убойном весе.
Данный проект в Курской области АПХ «Мираторг» начал реализовывать в 2017 г. Инвестиции оценивались на уровне 68,4 млрд. руб. В план компании входит выпускать на предприятии как свинину, так и говядину, телятину.