На Камчатке открыли рыбоперерабатывающий завод «Командор». Заказчиком данного проекта выступил рыболовецкий совхоз им. В.И. Ленина, который является одним из крупнейших рыбопромышленных предприятий Камчатского края.
Структура рыбоперерабатывающего завода представлена тремя производственными корпусами по переработке минтая, сельди, трески, лососевых пород рыб. На заводе будет производиться филе и фарш из минтая, филе сельди, продукция из лососевых пород.
Производственные мощности завода составляют 223 тонны мороженой рыбопродукции в сутки.
Предприятие представляет из себя безотходное производство. На заводе действует рыбомучная установка производительностью до 200 тонн в сутки, благодаря чему отходы от разделки рыбы перерабатываются в рыбную муку и рыбий жир.
Объем инвестиций в проект составил 1,9 млрд. руб.