В январе-апреле 2026 года производство кондитерских изделий составило 1 265 тыс. тонн, сократившись на 3,6% к аналогичному периоду 2025 года. В частности, выпуск какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий снизился на 2,7% до 602,8 тыс. тонн, мучных кондитерских изделий длительного хранения на 4,4% до 566,7 тыс. тонн, мучных кондитерских изделий недлительного хранения на 4,9%, составив 95,7 тыс. тонн.