Производство свинины в стране бьёт рекорды. В прошлом году аграрии заготовили более 2,5 млн. тонн, и на сегодняшний день продолжают наращивать темпы. Поголовье свиней в отечественных хозяйствах тоже растёт: оно почти достигло 19 миллионов голов.
Основной покупатель российской свинины - член Таможенного Союза – Казахстан, до этого года объемы ее продаж были невелики – приблизительно на 4 млн. долларов в год в денежном эквиваленте. Однако теперь экспорт российской свинины резко пойдёт вверх по причине активных закупок со стороны Азии, прежде всего Китая.
Таким образом, по прогнозам специалистов, экспорт свинины в этом году возрастет приблизительно на 20% во многом благодаря Китайскому потребителю.