Компания ID-Marketing завершила исследование российского рынка глазури для кондитерской отрасли в 2016-2018 гг. Исследование посвящено анализу рынка глазури для кондитерской отрасли, производства мороженого. Отчёт содержит анализ сырьевой базы для производства глазури, анализ внутреннего производства шоколадной глазури, анализ установленного оборудования для производства глазури, в том числе на кондитерских предприятиях, экспортных продаж глазури с содержанием какао и без содержания какао. Также в исследовании проанализирован импорт глазури в страну. Отдельно рассмотрено производство кондитерских изделий с применением глазури, проведен детальный анализ установленного оборудования для нанесения глазури на кондитерских фабриках.
С уважением, ID-Marketing