Сезон свекольной переработки урожая 2012

15 августа текущего года в Минсельхозе России прошло совещание о ходе уборки сахарной свеклы и готовности сахарных заводов к переработке сырья.

Министр Минсельхоза Николай Фёдоров отметил, что в 2011 году Российская Федерация впервые стала мировым лидером по производству свекловичного сахара, оставив позади Францию, США и Германию. Был собран рекордный урожай – более 46 млн. тонн, произведено 5 миллионов тонн сахара. Сахарный экспорт составил более 300 тысяч тонн.

По данным заместителя директора департамента растениеводства, химизации и защиты растений Дениса Паспекова, уборка сахарной свеклы началась в отдельных регионах Южного (Краснодарский край) и Центрального федеральных округов (Курская, Липецкая и Орловская области). Убрано 19,7 тыс. га, накопано 701,9 тыс. тонн при урожайности 355,6 ц/га (в 2011 г. – 456,9 тыс. тонн при урожайности 396,2 ц/га).

Ожидаемый валовой сбор сахарной свеклы в 2012 году может составить более 40 млн. тонн. Перерабатывать сырье будут 78 сахарных заводов.

Сезон свекольной переработки урожая 2012 года начался 27 июля, когда в Краснодарском крае заработал Гулькевичский сахарный завод. К середине августа приступили к работе еще 17 предприятий, из них 16 – на Кубани и 1 – в Ставрополье. В ближайшее время начнут работу заводы Липецкой, Курской областей. Уже выработано 67 тыс. тонн сахара.

Однако и по сей день существует ряд серьезных проблем: в отдельных регионах имеются диспропорции между объемами производства сахарной свеклы и перерабатывающими заводскими мощностями, дефицит складов для хранения сахара, перебои с обеспечением подвижного состава для отгрузки готовой продукции.