По итогам июля 2022 года по ряду мучных и сахаристых кондитерских изделий наблюдается снижение цены относительно июня. Средняя цена на сладкое печенье сократилась на 3% до 150,3 тыс. руб. за тонну. Стоимость сухого печенья снизилась на 2 %, пастилы на 3%, конфет, глазированных шоколадной и шоколадно-молочной глазурью, на 3%.
Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные, демонстрируют наибольший прирост цены - на 13%. Стоимость тонны шоколада в упакованном виде возросла на 12%.
Средние цены производителей на кондитерские изделия в России по видам по состоянию на июль 2022 года (в сравнении с июнем 2022 г.), руб. за тонну