По данным ID-Marketing, в Курской области за январь-сентябрь 2022 года производство молока в хозяйствах всех категорий выросло на 25% к январю-сентябрю 2021 года, составив 333,3 тыс. тонн. Это максимальный показатель прироста среди всех регионов, при этом доля Курской области - 1,3% в целом по стране. В частности, в сельскохозяйственных организациях области производство достигло 238,3 тыс. тонн, что на 38,5% выше уровня аналогичного периода 2021 года. Летом 2021 года в Курской области был запущен молочный комплекс КРС «Дмитриевский» ГК «Агропромкомплектация», мощностью по производству молока – 70 тыс. тонн в год.