Рынок зерна в России 2022
БЕСПЛАТНО
Статья посвящена анализу производства зерна в России. Рассмотрены основные показатели в динамике: площади посевов зерна, валовые сборы зерна. Отдельно рассмотрен сегмент пшеницы и кукурузы. Представлен анализ крупнейших регионов производителей зерна. Проанализирована текущая экономико-политическая ситуация на рынке зерна.
Актуальность:
июнь 2022 г.
Источники: МСХ РФ, Росстат
Закажите звонок!
Российский рынок зерна 2022
В последние годы в России наблюдается устойчивый тренд на расширение посевных площадей под сельскохозяйственные культуры. В 2021 году значение показателя достигло 80,4 млн. га, увеличившись за десять лет на 5,4%. Согласно весеннему докладу Министра сельского хозяйства, в текущем 2022 году сельскохозяйственные угодья были расширены до 81,3 млн. га. Более половины всего размера посевных площадей задействованы под зерновые и зернобобовые культуры. В частности, доля таковых в совокупном объеме в 2021 году составила 58,4%.
Динамика посевные площадей под сельскохозяйственные культуры в России в 2011 – 2022 гг., млн. га
В 2021 году посевные площади под зерновые и зернобобовые культуры были сокращены на 1,9% к 2020 году и составили 47 млн. га. Более 61% всей посевной площади под зерновые и зернобобовые культуры было засеяно пшеницей. Сельскохозяйственные угодья под пшеницу в 2021 году сузились на 2,2%. Также отмечалось сокращение посевных площадей под ячмень и овес, тогда как площади посадки кукурузы на зерно, гороха и ржи были расширены на 3,5%, 9% и 5,5% соответственно.
Структура посевных площадей под зерновые и зернобобовые культуры в Российской Федерации в хозяйствах всех категорий в 2021 году, % (в натуральном выражении)
В 2021 году урожай зерновых и зернобобовых культур в России составил 121,4 млн. тонн, снизившись к 2020 году на 9%. Рекордные объемы зерна в современной России были собраны в 2017 году – 135,5 млн. тонн. Согласно прогнозу властей страны, в 2022 году ожидается урожай близкий к рекордному – более 130 млн. тонн, в том числе 87 млн. тонн пшеницы. Объемы экспорта зерна в 2021 – 2022 сельскохозяйственном году прогнозируются на уровне выше 37 млн. тонн, а в следующем – порядка 50 млн. тонн.
Динамика валовых сборов зерновых и зернобобовых культур в России в 2011 – 2021 гг., млн. тонн
В 2021 году валовой сбор пшеницы в России при урожайности 27,2 ц/га составил 76,1 млн. тонн, снизившись на 11,5% относительно 2020 года. Наряду с сокращением посевных площадей под эту культуру в 2021 году также отмечалось снижение показателя урожайности на 8,7%. Засушливое лето также повлияло на показатели урожая.
Динамика валового сбора пшеницы в Российской Федерации в 2011 – 2021 гг., тыс. тонн (доступно в расширенной версии)
Тройка ведущих регионов по объемам валового сбора пшеницы в 2021 году представлена Ростовской областью, Краснодарским и Ставропольским краями. Совокупная доля TOP-3 составила 37,3%. Стоит отметить, что урожай пшеницы в этих регионах в 2021 году был больше, чем в 2020 году, чему способствовало, в том числе, увеличение урожайности и расширение посевных площадей.
Таблица. TOP-15 регионов в валовом сборе пшеницы в России в 2021 году, тыс. тонн/ц/га/ тыс. га (доступно в расширенной версии)
Отдельное внимание также хотелось бы уделить выращиванию кукурузы в стране. Максимальные размеры посевных площадей под кукурузу на зерно в стране были зафиксированы в 2017 году, тогда они превысили 3 млн. га. В 2018 году их резко сократили – почти на 19%. В ряде областей весна началась позднее, чем по календарю. В части регионов при старте посевной кампании столкнулись с засухой. Однако уже к 2021 году значение показателя вплотную приблизилось вновь к 3 млн. га.
Динамика посевных площадей под кукурузу на зерно в Российской Федерации в 2011 – 2021 гг., тыс. га (доступно в расширенной версии)
Благодаря расширению посевных площадей под кукурузу в стране в 2021 году удалось собрать рекордный урожай данной культуры – 15,24 млн. тонн, что на 9,8% больше, чем в 2020 году. Урожайность в среднем по стране в 2021 году составила 52,5 ц/га, увеличившись за один год на 3,3%.
Динамика валовых сборов кукурузы на зерно в Российской Федерации в 2011 – 2021 гг., тыс. тонн (доступно в расширенной версии)
В региональном разрезе на первом месте по объемам валового сбора - Краснодарский край, с 15,5%. Урожайность кукурузы на зерно в регионе за один год выросла на 14,5%, при этом посевные площади были сокращены на 5,2%.
Также в тройке лидеров Курская область и Кабардино-Балкарская Республика, на доли которых пришлось 8,4% и 6,6% совокупного объема валового сбора в стране. Стоит отметить, что в Кабардино-Балкарской Республике за один год урожай кукурузы увеличился на 4,2%, тогда как в Курской области, напротив, валовой сбор упал сразу на 10%. Данный результат в регионе обусловлен снижением урожайности на 20% к уровню 2020 года.
Таблица. TOP-15 регионов в валовом сборе кукурузы на зерно в России в 2021 году, тыс. тонн/ц/га/ тыс. га (доступно в расширенной версии)
Наряду с ростом урожая кукурузы в 2021 году отмечалось увеличение объемов гречихи и гороха, на 3% и 15,6% соответственно. Более высокие показатели, чем в 2020 году, по урожаю гречихи были достигнуты за счет расширения площадей под эту культуру в 2021 году более чем на 12%. Валовой сбор гороха вырос как за счет увеличения площадей под посевы на 9,1%, так и за счет более высокой урожайности, чем в 2020 году.
Таблица. Валовой сбор, урожайность и посевные площади основных сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий Российской Федерации в 2020 – 2021 гг., тыс. тонн, ц/га/тыс. га (доступно в расширенной версии)
Власти страны, как уже отмечалось выше, смотрят с оптимизмом на урожай 2022 года. Особенно это становится актуальным на фоне разворачивающихся событий в мире. Все больше из различных уголков мира в СМИ слышатся заявления о грядущем голоде уже осенью 2022 года. Виной всему, по мнению политиков, ситуация в Украине – Россия в соответствии с заявлениями «коллективного Запада» блокирует поставки зерна в портах. При этом стоит отметить, что сами же украинские войска по заявлению российских властей заминировали подходные морские пути. В то же время Украина для экспорта стала активно использовать железнодорожный и автомобильный транспорт. Но и здесь не обходится без сложностей. Автомобильным транспортом много не вывезешь, а вот ж/д вагонами это вполне бы было возможно, если бы не технический аспект. В мае 2022 года Украина по железной дороге экспортировала 807 тыс. тонн зерна, что на 20% больше, чем в апреле, достигнув максимально возможных объемов для текущей ж/д инфраструктуры. Согласно заявлениям французских представителей власти, в июне 2022 года, прокладывается новый альтернативный маршрут для вывоза украинского зерна из портов. Путь будет проходить через Румынию.
-
Рынок продуктов глубокой переработки зерна в России в 2013 - 1 кв. 2018 гг.
Настоящее исследование посвящено анализу ситуации на рынке продуктов глубокой переработки зерна, в частности, крахмалов, патоки, кукурузного глютена, пшеничной клейковины, лимонной кислоты, глутамата натрия, кормового триптофана, выявлению сложившихся тенденций и определению перспективных сегментов. Исследование содержит детальный анализ внутреннего производства, потребления, внешнеторгового рынка, профили участников рынка, обзор мирового рынка и стран СНГ.
Актуальность: июль 2018 г.
Источники: Внешнеторговая статистика, Железнодорожная статистика, РОССТАТ
75 600 ₽189 000 ₽ -
Российский рынок пшеницы: анализ ж/д перевозок 2022
Обзор содержит анализ внутренних российских железнодорожных перевозок пшеницы в 2022 году. Представлены рейтинги поставщиков пшеницы, покупателей пшеницы в натуральном выражении, региональный срез поставок пшеницы.
Актуальность: январь 2023 г.
Источники: Статистика железнодорожных перевозок
35 900 ₽ -
Рынок продуктов глубокой переработки зерна в России в 2018 - 1 кв. 2022 гг.
Настоящее исследование посвящено анализу ситуации на рынке продуктов глубокой переработки зерна 2018-2022 гг., в частности, крахмалов, патоки, кукурузного глютена, пшеничной клейковины, лимонной кислоты, глутамата натрия, кормового триптофана, выявлению сложившихся тенденций и определению перспективных сегментов. Исследование содержит детальный анализ внутреннего производства, потребления, внешнеторгового рынка, профили участников рынка, обзор мирового рынка и стран СНГ.
Актуальность: апрель 2022 г.
Источники: Внешнеторговая статистика, Железнодорожная статистика, РОССТАТ
189 000 ₽ -
Российский рынок крахмалов: натуральные крахмалы 2021-2022 гг.
БЕСПЛАТНО За январь-апрель 2022 года производство крахмалов увеличилось на 15,8% к аналогичному периоду 2021 года. Средняя цена производителей тонны крахмала в апреле 2022 года достигла 31,9 тыс. руб., что на 4,5% ниже мартовских уровней, но на 23% выше показателей апреля 2021 года.
Актуальность: июнь 2022 г.
Источники: Росстат, Внешнеторговая статистика,

























