Компания ID-Marketing подготовила обновленное и дополненное исследование рынка маргариновой продукции в 2011-2014 гг.
"По данным ID-Marketing, по результатам 2013 года объем выпуска маргарина сократился на 2,4%, однако в 2014 году рост составил 9,1%, показатели достигли максимального значения за пять лет. В 2014 году наблюдается незначительный рост производства спредов – 4,9% к уровню 2013 года. По оценке ID-Marketing, в производстве спецжиров в 2014 году рост составил 11%.
Совокупный объем экспорта маргариновой продукции и спецжиров в 2014 году на 15,1% больше чем годом ранее. Объемы поставок за границу увеличиваются уже на протяжении нескольких лет. Дополнительным поддерживающим фактором для российских экспортеров в 2014 году выступила девальвация отечественной валюты. В 2014 году 68,2% объема экспорта пришлось на поставки маргариновой продукции, ЗМЖ – 15,7%, кондитерский жир – 14,7%, оставшийся объем пришелся на прочие спецжиры..."
С уважением, ID-Marketing