Рынок маргарина и спецжиров по итогам первой половины 2022 года

Статья подготовлена на основе проведенного исследования. В исследовании подробно представлен анализ производства маргарина и специальных жиров по видам в России в 2019 - 1 пол. 2022 гг. Проанализирован внешнеторговый рынок спецжиров и маргарина. Также в исследовании проводится анализ основных потребляющих отраслей с выделением региональной структуры производства основных видов продукции, крупнейших участников отрасли. В отчете представлены данные по рынку пальмового и пальмоядрового масел.

Актуальность: октябрь 2022 г.
Источники: Таможенная статистика, Статистика железнодорожных перевозок, РОССТАТ, Данные иностранных статистических и аналитических агентств

Нужно исследование по масложировой отрасли?
Закажите звонок!

Компания ID-Marketing завершила исследование российского рынка маргарина и спецжиров по итогам 2019 – 1 полугодия 2022 годов.
Согласно оценке компании ID-Marketing, по итогам 2021 года производство маргарина в стране выросло на 2,6% к 2020 году, после снижения в аналогичных пределах в 2020 к 2019 гг. В производстве маргарина лидером выступает Саратовская область, на нее приходится треть производимых объемов в стране.
Основной объем производимых специальных жиров приходится на Краснодарский край, выступающий лидером. В первом полугодии 2022 года показатели Краснодарского края сократились на 30% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года. В сегменте специальных жиров «Эфко» сохраняет лидирующее положение.
Производство пальмового рафинированного масла, в 2021 году выросло на 17%, в частности, по оценкам ID-Marketing, увеличились на 60% показатели Саратовского комбината, на 66% подразделения ГК «Эфко» в Тамани. По Тульскому региону, где расположены мощности «Каргилл», снижение составило 53%. В первой половине 2022 года производство рафинированного пальмового масла в России выросло на 1%.
По итогам 2021 года объемы поставок за рубеж незначительно снизились к уровню 2020 года. В первом полугодии 2022 года экспорт маргариновой продукции и спецжиров из России сократился относительно аналогичного периода годом ранее на 8,6%. Основу поставок в экспорте составляет маргариновая продукция. В частности, в первом полугодии 2022 года доля данной продукции в совокупном объеме составила 53,7%. Основной товарный поток российской маргариновой продукции и спецжиров направлен в страны Ближнего Зарубежья. В первом полугодии 2022 года тройка лидеров по объему закупок была представлена Узбекистаном, Таджикистаном и Азербайджаном.
В 2021 году было зафиксировано снижение объемов поставок маргариновой продукции и спецжиров в Россию из-за рубежа на 4,7% по отношению к 2020 году. В первом полугодии 2022 года спад составил 30,4% к аналогичному периоду годом ранее. Основной объем импорта приходится на поставки кондитерского жира, доля которого составила 80,3% в первом полугодии 2022 года. В январе – июне 2022 года на первом месте по объему импорта маргариновой продукции и спецжиров в Россию среди стран производителей расположилась Индонезия – 33,9% совокупного объема. Импорт индонезийской продукции вырос в сравнении с январем – июнем 2021 года на 6,3%.
По оценке ID-Marketing, видимое потребление маргарина, спецжиров и пальмового рафинированного масла в России в 2021 году увеличилось на 3% по сравнению с годом ранее. В первой половине 2022 года по оперативным данным видимая ёмкость рынка снизилась на 10% за счёт сокращения показателей импорта на 31%, внутреннего производства на 16%. В частности, ведущий иностранный производитель на российском рынке ААК снизил объем импорта своей продукции на 44%. 
В 2022 году объемы производства спецжиров и маргарина могут сократиться в пределах 10-15% в силу сложившей мировой ситуации на рынках, как экономической, так и политической.
 

Отзывы клиентов

Ценные мнения о работе с нашей компанией

Главным отличием работы с ID-Marketing является оперативность в сочетании с приемлемой стоимостью оказываемых услуг.
Директор по развитию бизнеса
ООО "Мега Драйв", Айсин Э.В.
Продолжение нашего сотрудничества с ООО "Айди-маркетинг" и расширение спектра исследуемых продуктов - лучшее доказательство нашего доверия данной компании.
Мусатов А.Е.
ООО "Карготек РУС", Региональный директор HIAB Россия и СНГ
Отдельно хотелось бы отметить безупречную работу коммерческого директора ООО "Айди-маркетинг" Ловкова Андрея, который показал себя как профессионал высокого уровня.
Патяев Д.А.
ООО "ИТИРУС", Генеральный директор
Надеемся на дальнейшее конструктивное и плодотворное сотрудничество.
Нестерова А.Б.
Министерство экономического развития РФ, Врио директора Департамента развития конкуренции
НАШИ КЛИЕНТЫ
Вверх